红心火龙果酵素制作流程
️酵妈妈酵素桶先用清水冲洗一下；
️两个红心火龙果+1个苹果+1个柠檬
️清洗，火龙果不要去皮，去掉两头还有表皮上的小翅膀，然后切成小薄片，放入桶内。
️加750克白砂糖；
️加6升纯净水；
️用勺子搅拌均匀，使糖充分溶解；
️盖上盖子，压紧密封；
️每天早晚各搅拌一次；
️第三天表面会一层白色泡沫，很香的果味，就表明可以喝了。过滤好装入玻璃瓶放冰箱冷藏，每天瓶子放一次气！
火龙果酵素功效
* 防止血管硬
火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
* 排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
* 美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
* 预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
红心火龙果功效分享
1.
红色火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.
红色火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.
红色火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.
红色火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.
红色火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6.
红色火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.
红色火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
【火龙果酵素的五大功效】
1、排毒解毒、保护胃壁；
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；
3、美白皮肤、美容养颜；
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。
二次发酵流程：
各种水果都能二次发酵。
加一个苹果用3升水和375克白砂糖。
每天搅拌两次，再发酵3天就可以了！
请大家不要浪费酵果！
酵素果酱做法：
将酵素渣和半个柠檬汁，75-100克的糖（冰糖最好）一起放在破壁机一起打碎，再把打碎的酵素渣倒在不沾锅里煮20-30分钟，直至烧干酵素渣的水分（期间要不停搅拌），纳凉装瓶就可以了
酵果渣的用途
* 做酵素剩下的果渣也是宝
* 把苹果柠檬酵果渣放酵妈妈桶里，放八两糖三升水，发酵10天，可是醋
* 打碎后1:1兑在洗发水，洗洁精里，会增加洗涤效果，分解有害化学成份
* 单独使用也可以，直接刷碗洗脸洗脚
* 直接揉面里，发面，烙饼
* 放点糖用无油锅轻炒，做果酱
* 最后倒进下水，还清洁下水管，是不是很好呢！
【酵果也是宝】
千万不要浪费了！
1.酵素渣子可以为下一桶酵素做引子。用酵素渣做引子，酵素的年龄越长月长，酵素品质越好❗
2.酵素渣洗马桶、吸油烟机及家具等。
A. 将酵素渣均匀的涂抹于油烟机上， 用抹布擦拭一小块，观察是否已将油污分解掉。油污积垢越多，让酵素渣在油烟机上停留的时间越长一点，效果会更好。
B. 酵素渣清洗马桶，不要立刻冲下去，浸泡一段时间，清洁马桶的同时清理下水道。
3.酵素渣洗不锈钢铝盆、锅、锅盖、快热壶上的水渍，油渍，洁净如新。
4.还有酵友用酵素渣去除桑椹在操作台上留下的色渍。
5.泥状的酵素可以用来发面。
6.酵素渣混到土里当肥料，用于养花，种菜。
7.打碎和洗衣粉做成洗衣膏。
A. 酵素渣捞出打得泥，取洗衣粉或皂粉装瓶，酵渣和洗衣粉比例是1:1，用筷子搅和拌均匀放24小时。
B. 使用时挖出，涂抹在衣物的污渍上静置一会，然后搓洗干净。个人认为可能会有一些碎渣子会残留在衣服上。
8.酵素渣泡脚或泡澡，水温不要过高，泡完后可以冲马桶，循环利用。
9.有些酵素渣是有驱虫作用。
10.食用酵素渣做果酱。
11.如果有很多酵素渣，实在利用不了，就倒到附近的河流或者公园的湖里，净化河流。
12.做果醋。将酵素取出，放清水三升，糖八两，发酵十天代替我们买的醋！
13.做环保酵素。将酵渣捞出放普通瓶里，按1：3：10＝糖：酵渣：水比例发酵，待酵渣从桶上沉到桶底就好了！环保酵素去农药残留，养洗发水去硅油等功效显著！
好转反应
很多人在喝完酵素后，会存在一些反应，通常称之为好转反应，根据对酵素的认知，身体越健康的人基本没有这种反应。而现在的我们大多处于一个亚健康状态，亚健康就是健康与疾病的一个临界状态，那么这种人喝完酵素，好转反应会比较强烈！现在我们来看看到底有哪些好转反应，希望大家喝完酵素能够正确的看待这些反应！
① 会有异常疲惫，昏昏欲睡的感觉，这是因为酵素可以溶解我们血液中的一些物质，比如脂肪、胆固醇、化学物、西药。使得我们的血液呈现清澈状态。
② 会觉得全身发烫，发热，这是因为酵素在帮助我们调节免疫系统，使身体代谢加快。
③ 会有便秘的情况，这是因为酵素在调节我们的大肠机制，这种情况可以适量吃点香蕉，玉米等粗粮，帮助排便，同时要注意多喝水。
④ 会出现肚泻的情况，这种情况女生会比较多，这是因为酵素里面有水果和蔬菜的成分，有的是偏寒性的，对于寒性体质的人来说，会比较容易腹泻，同时酵素也在帮助我们调节小肠机能，排出肠道内的毒素。
⑤ 会感觉晚上一直保持清醒状态，很振奋，没有丝毫睡意，也不觉的累。这是酵素在调节我们的神经系统。晚上睡前可以喝杯牛奶，有助于睡眠！
⑥ 身上某些部位会出现红疹的情况，有的会比较痒。这也是酵素在帮助血液排除毒素。
⑦ 会觉得很口渴，这是因为酵素在参与体内代谢，会消耗人体很多水分当排毒时候，肝脏的工作量会增大，更容易口渴。
⑧ 会口腔出现溃疡或者喉咙疼的情况，尤其是针对经常吃西药的人，这种情况会加剧，这是因为酵素把沉积在血液中以及体内的化学物质排出来了。
⑨ 会眼睛流泪，冒汗，这也是排毒的正常反应。
⑩ 会出现头昏、头痛的情况，这是酵素在溶解脑部血管的血脂或者胆固醇，酵素也可以溶解脑部的脂肪。
11. 会觉得精力很旺盛，精力充沛，就像是打了鸡血一样，这是因为酵素激活了一些休眠的免疫细胞。
12. 酵素排出胃寒的现象，会有脚气，尿蛋白的产生，这都是正常的。
13. 肚子胀、排黑便、手臂长粉刺，这也都是大肠排毒、修复的反应，排除毒素之后，会发现你的皮肤会变好，睡得更香。
14. 血压会初选短暂的增高，这是因为酵素在帮助我们修复血管壁、斑块脱落的反应。
15. 会感觉饿，这是因为酵素参与代谢，消耗体内大多的热量，而且也在帮助我们调整身体饮食环境。
16. 会出现细菌增生的现象，这就体现在有的时候会出现口臭脚臭的现象。
17. 掉头发是因为酵素促进毛囊新生，而且有的人头皮屑也会增多，这都是因为让新生细胞代替老化受损的毛囊细胞。
18. 会出疹子是因为酵素帮助我们排出体内的湿气，以及我们的水溶性毒素。
❤️以上是对酵素好转反应的总结，和使用酵素出现的一些正常好转反应。人体内存在多种酵素，当体内酵素不足时候，就需要我们去额外补充，预防疾病，摆脱亚健康的困扰。
