聚会结束，从地铁站出来，大概已经下午6点了，走过天桥，一阵飘香，是一家卖夫妻肺片的熟食店，我不记得名字，但记得那个味道，顺着味道径直走过去，香辣味越来越浓，借着肚子的饥渴，我要了一份微辣夫妻肺片外加藕片和豆干，这样的晚餐即使没有别的菜也能堪称完美
一路回来就一直在想，那个下完地铁走过天桥的位置做小吃真的太好了，早上可以做早点，中午可以做外卖，下午可以做夫妻肺片，就凭来来往往的人群和饥渴，只要味道不烂，生意不好也有点难啊
可能并没有想象的那么简单吧，不过这家店的生意确实很好，除了地段好之外，下班后的饥饿、浓烈的香辣味、真材实料、干净卫生、玻璃橱窗、移动支付，这些促使我顺利买到一份之前是排了5分钟队的。
由此得到一些东西，陈列如下：
1、场景化对于很多事情都很重要，对于餐饮来说，时间、环境、价格，都要刚刚好，才是一门对的生意
2、要让用户付费，最起码得勾起用户的兴趣，有了用户的注意力才有可能消费，上面的例子是无法抗拒的香辣和叽里咕噜的肚皮，所以兴趣可能来自额外的诱惑或者刚需
3、用户来了，需要有合适的方式留住他，比如排队可能不是让人嫌弃，还可能更加促进稀缺感。需要便捷的方式完成购买流程，比如移动支付，根本不用腾出手来掏零钱
4、为用户多想一步，用户下单了，可能是堂吃也可能要打包，打包需要安全整洁，方便提拿，最好看上去还很有范
每个天然的用户，都有脆弱的时候，都有需求的时候，可能是他饿了，也可能就是闻到欲罢不能的香辣，也可能是当时有很多人都在排队，也可能是孩子吵着要套餐里的玩具，与此关联的太多了，只要恰当的抓住一两个，好像就可以抓住很多机会
嗯，下次得问问老板，怎么选的这地段
