主动出击,确保主动权处于自己的手中。在察兵势知奇正,晓虚实的同时,还必须掌握用兵的主动性和灵活性。
对用兵灵活,掌握战场主动权,刘伯承元帅特别强调巧、猛、疾。巧,就是巧妙而精奇;猛,就是猛虎扑羊的气势;疾,就是调动军队,指挥作战要快,要敏锐。
目前很多餐饮品类中都没有老大,当然,很多品类中还没有出现能够当老大的品牌,所以直接去抢领导品牌这个定位是不行的;但是去抢占品类的特性,如食材好、菜品新鲜或者抢占品类的代表产品,如闽菜的佛跳墙、火锅中的毛肚等,这些是可操作性最强的。能够率先去抢占这些的品牌就取得了一定的主动权。
主动性和灵活性小结:
1、要抓住影响战局带关键性的问题,要着重理解巧、猛、疾,三个字。在商业中,如重庆的周师兄火锅,遍观整个中国的火锅竞争格局,海底捞,服务好、巴奴,好食材;暂时还没有出现一个品牌能够代表重庆火锅走出重庆,而周师兄就是要当重庆火锅老大,其现在的打法也是巧、猛、疾。一个品牌,确定了定位后,如果资源条件允许,快速发展导致的运营质量变差能够接受,那么就要巧、猛、疾地迅速抢占。
2、用兵的主动性和灵活性,是要佯动于此,实动于彼。要动之,敌必从之;予之,敌必取之;攻其所必救。
3、用将要得当。指挥员的思维要有创造性,能够随机应变。同样,打仗也要去了解竞争对手将领的性格,从敌方将领的性格入手创造主动性的战局。周师兄的创始人,到哥是全部家当投入一定要当重庆火锅老大的,认清这一点,实力不济的竞争对手也不要和其死磕。
4、主动权不是固有的,是客观存在的,双方都可以争取的。
5、重视智囊的培养。企业的品牌部不仅仅要负责建设企业的品牌,还要密切关注竞争对手的动作,避免处于被动局面。