梨子是一种常见的水果,在止咳上却能发挥出了让人意想不到的效果,究竟如何用梨子来止咳呢?
梨子是一种常见的水果,在止咳上却能发挥出了让人意想不到的效果,究竟如何用梨子来止咳呢?一起来看看做法吧!
风寒咳嗽——花椒炖梨
止咳原理
传统医学理论将梨子分为寒性食物,其性味甘酸而平,不仅没有任何有毒的成分,而且还拥有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味温辛,可以温中散寒,增强人体的免疫力。
将这两种食物放在一起炖时,二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。
适用病症
外感咳嗽主要分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同类型的咳嗽应用的食疗偏方也是不同的。花椒炖梨主要用于风寒咳嗽。
若是患了风寒感冒则应该以辛温解表为主,而若为风热感冒,那么则应用辛凉解表之法。
制作方法
梨一个,洗净,横断切开挖去中间核后,放入20颗花椒,2粒冰糖,再把梨对拼好放入碗中,上锅蒸半小时左右即可,一个梨可分两次吃完。
风热咳嗽——川贝蒸梨
适用病症
咳嗽频剧,气粗或咳声嘶哑,喉燥咽痛,咯痰不爽,痰黏稠或黄,舌苔薄黄。对症止咳代表偏方有川贝蒸梨。
制作方法
把梨靠柄部横断切开,挖去中间核后放入2-3粒冰糖,5-6粒川贝(川贝要敲碎成末),把梨对拼好放入碗里,上锅蒸30分钟左右即可,分两次服用。
小贴士
以上方法仅供参考,要想治好胃痛还需去正规医院检查治疗,切不可延误治病时机。
结束
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