《减肥能喝咖啡吗?》
这个问题我在服务顾客的过程遇到无数次, 作为每一个咖啡控,你们的答案是什么呢,今天我们一起来分析一下吧。
从热量控制的角度 来说, 减肥期间喝咖啡肯定会对热量摄入有影响,特别是大家如果喝速溶咖啡、或是花式咖啡比如拿铁、摩卡、卡布奇诺等,这些咖啡在制作过程中都加糖加奶,热量高且影响血糖, 所以如果你要控制热量,最好是喝不加糖不加奶的黑咖啡,例如美式咖啡。
但是,从能量管理角度来看,我们希望身体内的血糖稳定、激素水平稳定,能量能持续稳定地被消耗, 咖啡中的咖啡因其实是会有一些干扰作用的。比如我们在疲惫的时候,血糖低,压力激素释放出来推高血糖,人就有精神,咖啡因同样也起到这样的作用,让肾上腺被刺激,提升能量。可是咖啡因并非是真正的能量营养素,它不会转换成糖, 它是欺骗了身体的作弊行为(抽烟中的尼古丁也有这样的作用,我们称之为提神) 看似喝下去人变的精神了,但这种精神的来源不是糖,而是咖啡因这种刺激物。 如果量大或是持续时间久了,大脑是很精神,但是肾上腺会疲惫不堪,久而久之,工作不起来了,甚至依赖这种刺激物才能工作起来。 所以常年大量喝咖啡的人,抽烟的人, 离开这些东西就活跃不起来。
受伤的肾上腺,会带来身体的激素水平紊乱。 从长远来看, 对体重控制也是不利的。 所以有的人一戒烟戒咖啡就会长胖, 也是因为过去他的激素都是被咖啡因和尼古丁控制的。
这么说, 大家又要慌了, 咖啡不敢喝了。我觉得也没有必要, 适量,根据你的身体状况, 适量喝一点没有影响。如果咖啡能带给你愉悦的心情,那么就小喝一杯,心情好也是健康的重要因素啊! 但如果要靠咖啡来提神、加班工作都离不开它,那就不好了。
凡事都要讲究平衡, 适量。 这是我的态度~