足不出户就能吃遍各色美食，外卖的出现给了消费者更多地选择空间，省时省力的用餐体验让人赞不绝口。外卖也来带了三赢的局面：消费者省事、店家多出单、外卖员多赚钱，毫不夸张地说，外卖已经成为推动社会发展的一大助力。但任何事都有两面性，外卖的食品安全问题时有发生，
事情是这样的，彭先生说，事发当天他通过外卖平台在重庆鸡公煲肉蟹煲福大店，点了牛腩煲、鸡公煲和两份米饭，由店家配送到家里。
可是才吃了几口，彭先生就发现了菜里的异物，看到一个黑黑的东西，还以为饭里什么东西烧焦了，但仔细一看不对劲，这个小东西有腿，再看一下，原来是一只蟑螂，这让彭先生胃里一阵翻滚。
随后，他联系了商家，但商家说是他家的蟑螂，彭先生说若是自己家的蟑螂，它不可能是油炸过的，而且新鲜的跟煮过的明显不一样，于是两人起了争执。
当下彭先生就和店家取得了联系，对方也到他家里确认了有蟑螂。当场店家提出要退还67元的餐费，但是彭先生没有答应。
有时顾客在餐里发现蟑螂，这也不是什么稀奇的事，遇到好说话的顾客退款就完事，遇到不好说话的顾客，肯定是会被投诉加差评，甚至还要求一定的赔偿，如果商家觉得高也可以和顾客好好协商，而不是上门态度恶劣，引起了顾客的误会。
双方协商不成，店家也就离开了，可是让彭先生想不到的是，没多久对方又折返回来并把他堵在了家门口。
店家直接带上壮汉堵门
半小时后，店家果真到场，双方就赔偿问题争执不休，店家要求彭先生拿出蟑螂出现的证据，彭先生则坚决要求店家赔偿。协商无果后，店家怒气冲冲地离开，让彭先生没想到的是，不到半个小时，店家又去而复返，还带上了两名壮年男子。
彭先生：“他们三个人把我堵在家里，虽然没有明说，但意思就是想吓唬我别再追究此事！”
彭先生先联系了商家，没想到商家态度恶劣，想辱骂及吓唬他们，让他们害怕，这样就不会去投诉他了，但是彭先生不仅没有害怕，还向商家提出购买价 格的10倍或3倍赔偿，不足一千块的，按照一千块索赔，遭到商家拒绝。
一份赚10块，他想要赔几千
自觉此事没有得到合理解决，彭先生选择了曝光店家，面对镜头时，店家也倍感委屈：“首先，这个蟑螂从何而来还不得而知，是不是他故意放进去的没人知道。而且我也给出了全额退款并赔偿500元的方案，但是他不肯啊，他非要我赔偿几千块私了！我一份餐才赚10块，实在是忍不下这口气。带人去确实是我不对，但我也没有威胁他，是他说要找人来解决……”
但店家却说彭先生以私了为借口，企图敲诈他几千块，他一份外卖才赚十来块，一天也赚不了几千块，因此直接拒绝了他。
被拒后的彭先生直接投诉了商家，监管部门介入后，突击检查商家厨房，发现厨房确实不合格，厕所正对着厨房，而且还没有门。
监管部门要求商家把厕所封掉，或者整改一下，很多细节问题都不能马虎，商家被停业整顿，商家与彭先生也在进一步协商中。
平台基于用户的不 良体验，给予顾客彭先生700元补充，店家500平台200，但彭先生尚未回应是否同意。
外卖吃出异物确实是让人很不舒 适的，特别是吃到一半时，这个小编深有体会，
说实话，人以食为天，每天一日三餐，这个饮食不说做的有多么干净吧！至少不要吃出来异物，那真是让人特别不适的现象。
话说回来，商家为了赚钱，日夜操劳确实不易，现在物价上涨，利润不高，很多时候都是赚的辛苦钱，但不管如何，这些都是不能成为，饭菜做的不卫生的借口。
若彭先生要求10倍或3倍赔偿还算合理，若按照商家说的几千块，那么就属于敲诈行为了，
网友们，对于这样的行为，你们怎么看？彭先生该怎么维护自己的合法权益？商家该怎么做才是正确的？
