雅伦的旅行：走到河北邢台的时候，回头想想我已经从海南出发环游中国将近三个月了，而在北方旅行的时间也已经有两个月了。除了要适应南北方各个省份不同的气候环境，还要hold住南北饮食习惯的差距。
河北是一个拥有无数美食的省份，包容性很强，虽然这里是地地道道的北方，但饭菜却很合我这个海南女孩的口味，也许是我都选了自己喜欢的吧，但话说回来，那也得有得挑啊！若是与我的喜好相去甚远，那也没得选嘛！
邢台，是我在河北的最后一站。到达邢台的时候，是晚上7点，巧的是刚好碰到限行，我只好在市区外围等待限行结束，直到晚上8点才进入城区。因为天气原因，北方的餐馆打烊的时间相对来说比较早，8点多以后的选择也并不是太多。不过，想喝粥的我总算是在豫让桥附近找到了合适的地方。
这是一家很受当地人欢迎的店，几乎没有空位，大家都在忙着吃饭唠嗑。深知“入乡随俗”这个道理的我是做好了喝甜粥的准备的，可我点餐的时候发现，这里不仅有北方人爱喝的甜粥，还有南方人喜欢的咸粥，重要的是还有皮蛋瘦肉粥哦！可能很多南方朋友会觉得，这有什么奇怪的，很正常啊！哦不，其实在北方的餐桌上少会出现咸粥，很多北方朋友更是表示完全接受不了咸粥，而在南方，甜粥一般是在早餐时间或者作为甜品出现，而不是正餐哦。当然，这和气候脱不了关系啦，在我眼里，不管是甜粥是咸粥，只要味道美，就是好粥！
这不，我在邢台的这顿晚餐，既有甜的养胃粥，也有咸的皮蛋瘦肉粥。专门做粥的餐厅，熬煮出来的粥果然不一样，口感顺滑，味道浓厚又不失清香。容器是“小锅”，刚好是一人份。价格也很美丽，皮蛋瘦肉粥6元一碗，而招牌的养胃粥则是8元一碗。要推荐一下的是这家的孜然香葱河虾！长时间在内陆城市旅行，我几乎见不到海鲜的影子，所以看到河虾的时候我就忍不住点啦，本来担心不新鲜，但味道却超乎意料，香爆啦！比很多海鲜店做得都好吃哦！
凉菜，在北方几乎无处不在，我来了邢台自然也没落下它，不过今天选的是这家的大盆凉拌菜，吃完一口，就让人想无缝衔接下一口，菜叶新鲜且清爽，恰到好处的酸甜味真的很下粥哦！
不光是晚餐，我还感受了邢台人吃早餐的氛围。我进了一家主打谷物的店，东西都很平价，种类也不少，从一块钱的窝窝头到几十块的炒菜都有。我是来吃早餐的，首选清淡。2元的肉酱包都快比脸大了，喝了一杯豆浆的我愣是没法吃完。
这儿的枣糕和我平时吃的完全不一样，不是红枣蛋糕，而是和北方大馒头有着一样的口感。对了，我发现店里的很多人都喜欢先来一碗八宝粥，然后再配上包子和其他面食，量还是挺大的吧？
对了，你觉得最好吃的早餐是什么呢？
本文作者：雅伦，一个爱旅行的海岛女孩儿，喜欢记录沿途风光、风土人情，探寻特色的美食。关注我，一起在旅程中遇见美好！
