专访素食文化倡导者:清华大学蒋劲松教授

原创2017-01-13苦瓜溦时光

有这么一位老师,他穿着朴素,常以平头或者光头的形象出现在我们的眼帘。他戴着一副眼镜,微微一笑,使人隐隐约约地感受到一种非同寻常地温暖。

我曾经撰写过很多文章,也采访过很多各行各界的“人物”,但是,面对这位老师,我竟然不知道该用何词对他进行形容,竟然也会出现”词穷“。

也许,正是因为他身上所具有的这种“爱”的力量,才赢得了那么多人发自内心的尊敬。

他就是蒋劲松教授:清华大学科学技术与社会研究所副教授。1985年毕业于华东师范大学获理学学士(生物学),1991年毕业于清华大学获哲学硕士(科学技术哲学),1996年获中国人民大学哲学博士(科学技术哲学)。1996年起任教于清华大学科学技术与社会研究所。动保网联合创始人,中国食文化研究会素食委员会主任。学术中国联合清博指数发布的一份“中国高校名人网络热度榜200强“网红教授之一(点击“阅读原文”观看具体详情,蒋教授排名第78位)。

求学:"千方百计”寻真理

苦瓜师兄:蒋老师上本科时学习的是理学,那为什么在研究生和博士时又想到攻读进修哲学哪?

蒋教授:我其实从中学开始,我就对哲学很感兴趣。当然我当时学的是理科,我理科学的还可以,尤其是物理学的还不错。那么为什么还要去读哲学呢?我觉得呢,科学也是对真理的探索,但是在我看来呢,他对于人们思维定势的揭露和批判、对前提假定的超越、对世界的探究,还有些局限性,还不如哲学来的更基本更深刻。当然,这个跟我自己做实验方面能力比较弱也有关系,所以呢,我后来就去读哲学,读哲学之后,感觉的确对世界的认识更是深刻啦。我后来从事动保护的活动,也都是通过哲学的研究,对于一些人们常见的一些概念进行深入思考。比如说:什么是动物?动物跟人的关系怎么样?动物有没有权利?我们对待动物要不要讲伦理道德?这样一些概念,都是对人们流行的偏见进行某种深入的反思和批判之后获得的。所以我认为这个哲学的思考对我们帮助很大,我也鼓励同学们,无论你将来是不是专业的搞哲学,都要读一点哲学,因为哲学是一种概念的反思,是对很多流行偏见的一种深入的反省。他可以帮助我们突破这个社会流行的错误观念,让我们更深刻地把握真理,是一个非常有意义的学科。

动保:淡看抨击传播爱

苦瓜师兄:蒋老师,网上有您的这么一篇文章,标题为:“动物保护分子,你们太虚伪”。而据我们所知:蒋老师却也是动保和素食队伍中的一员以及主要倡导者,那么,蒋老师为什么要这么说哪?我们应该如何做才能“不虚伪”哪?

蒋教授:嗯,可能不太好。就是说,我那种用法哪,那个文章题目并不是同意说动物保护的人是虚伪的,我不承认他虚伪。只是因为很多人以为这个动保的人是虚伪的,我是反驳他这个说法。我其实这个思路很简单,就是动物保护啊,每个人能做多少就做多少,尽量做,不要对别人要求很彻底。他能够比别人多做一点就是好事。这不叫虚伪,这叫“莫以善小而不为”。有很多的人反对别人动物保护,他往往要求你要么不做,要做就要做到极致,这个想法就是错误的。比如说有很多人还做不到素食,但是他能够做到不吃猫狗,少吃一些动物。比如说有一些人,他还做不到不杀所有的生命,但是他能做到尽量地让动物有福利,尽量地让动物减少痛苦。那么对这样一个行为,我不能说“你看,你对动物保护还不够彻底,你就索性不要保护,那你就要虐待,”这个想法是错误的。所以,我讲的就是这个意思,也就是告诉大家,你从事素食、动物保护这些活动,只要是能够开发我们的慈悲心,只要对生命有一种呵护,能做尽可能地去做,能做多少就做多少,不要因为做的不够彻底,就连当下的努力都放弃啦,这种思路是错误的,主要强调的是这个问题。

苦瓜师兄:那么素食主义者提倡拒绝动物制品,提倡素食,那么,家养的那些动物(如:猪、羊、鸡等)不是就达不到他们相应的作用了吗?不是就失去其存在价值了吗?

蒋教授:那第三个问题,这个问题其实人们有一个错误的假定。猪羊鸡这些动物,他的作用不在于为我们提供动物制品。这个生命他有他自己存在的独立的价值,就好像我们每一个人都有一些外在的价值,但是我们最重要的是内在价值。我们现在废除奴隶制就是强调每个人有自己的内在价值,我们评判一个人不能只看他的工具价值,如果只看一个人的工具的价值,那就是奴隶社会的想法,就是每个人要为别人当做工具裁决,我们现在要否定这点,这个人他自身具有一个内在价值,要尊重他。我们人在古代的时候也可能被虎狼吃掉,但是我们人的价值并不是给虎狼提供食物。同样,猪牛羊鸡这些动物,我们称之为非人类动物,那么我们现在对待他们的态度,就像过去我们对待奴隶一样的态度,就把它们当作以完全服务于我们的一种外在工具,所以我说我们动物保护本质上来讲就是要废除这种非人类制度奴隶制。今天我们觉得猪牛羊鸡就是要给我们吃的这个观念,那就相当于过奴隶社会里面认为奴隶就是要为奴隶主当工具的这个假定是错误的,整个这个观念是没有根据的,只不过是长期以来人们错误的习惯、错误的文化,这个文化今天不再能够站得住脚,要艰难的很。

苦瓜师兄:李毅吧的楼主反对蒋老师所说的:“高速公路上爱狗人士拦车救狗不犯法的说法”,蒋老师怎么看?

蒋教授:你说的哪个楼主,我没看他们的帖子。我虽然在网上时间很长,但是我不会到处去浏览。首先爱狗人士这个说法不太好,其实我们最早讲的是动物保护人士,因为这里面不是爱不爱,不是一个情感的问题,最重要的来讲呢,他是一个对动物保护关心的问题,这是一个伦理的问题。伦理的问题是具有普遍意义的,不是你喜欢吃辣他喜欢吃咸的个人口味的问题,这是一个怎么样来正确地处理人和动物关系的大问题。

这个高速公路上拦狗的事情讨论太多啦。我们稍微找点资料就知道,事实上这狗哪来的呢?中国没有这个狗的养殖场,这些狗用去狗肉店的来源都是有问题的,都是偷盗的或者是些流浪狗。这种大量的案例事例出来,比如说有些人找到了狗,狗身上有铃铛,有很多是很多人花了很多钱买来的一些名贵的品种狗。那么这些狗呢,本来就是家庭的成员。而且呢,在中国来讲,这个狗的运输,迄今为止没有一辆狗车是合法的。

缺乏相关的证件,本来应该是对于这样一个普遍存在偷盗狗的一个现象,因为不可能有专门饲养狗的厂,而且那个价格如此之低劣,从经济上合算过来不可能有这个价格的,所以一定是偷来的。本来应该是有关部门来打击,那么有关部门不作为,所以才有这样的情况发生。那么这些爱狗人士呢,这样的做法是合理的。迄今为止也没有看到这个法律说这样一个做法是不对的,因为本身这些都缺乏这个简易的证明啊等等。所以如果社会公众对这个情况不了解的话,应该在网上去查相关的资料,这个偷狗盗狗强狗的这个黑色产业链是非常可怕、非常严重的,而且导致了多起刑事案件的发生。那如果不看到这一点就说他们犯法,这是没有道理的。

传道:教人求真悟佛性

苦瓜师兄:我们知道蒋老师经常被邀请到武汉大学、中山大学、厦门大学等高校进行讲授哲学或佛学知识,那么在您接触的大学生中,他们给您留下了什么样的印象?有令您感动的事情吗?

蒋教授:那么,对于这些大学生来讲,我感觉就是听这些讲座的大学生,他们都是有思考、有爱心的,我觉得这个非常重要。青年人一定要有一种理想的精神,要有一个博大的胸怀,把其他的生命形式看成自己的同类,去帮助他们、拯救他们。去帮助其他的生命,也许我们并没有帮助成或者说我们帮助他可能实际的效果有很多的限制,可是在这个过程当中,我们自身得到了一个很好的提升。我遇到过很多的青年人,他们就是在这个过程中不断地成长,有一些年轻人参加我们动物保护夏令营冬令营,在这个夏令营冬令营过程当中,他们就会得到一个观念的更新,他们看到了一个更大的世界,对自己原来的一些认识有了一个新的改变。还有的人呢,他就慢慢慢慢地走上了动物保护的道路,这样的例子还是挺多的。

苦瓜师兄:在大多数人心中的佛学大师或者出家之人应该像古代的隐士那样,不问世事,过着隐居生活。可是现实中,很多的哲学大师都佩戴着手机、电脑进行社交工作,而且很多出家之人出家也需要一定的学历,您感觉现在的修佛或者隐士是不是变味啦?

蒋教授:我的确是学佛的。很多的人不了解佛教的文化,认为佛教文化是隐居的,那么这个观点是错误的。佛教是一种智慧的宗教,主要是要让人们来开发佛性,开发佛性的方式有多种多样。在印度的时候,因为印度文化是一种厌世的出离的文化,他那种婆罗门文化里面有这种成分,所以呢,佛教文化在印度很多时候主要以一种小乘为主。

小乘佛教文化主要是强调不问世事,远离这些生活工作来修行的方式,可是后来,佛门还有一种大乘的文化。大乘的修行方式是要求不离世界、不脱离工作、不脱离生活、就在生活工作中修行的文化。那么在中国传播的主要是大乘佛教的文化,所以在中国的佛教一开始就不仅仅是隐修的方式,当然在某一个阶段隐修是合理的。就好像说一个年轻人想要去看病,想要去当医生,产生给人治病的想法,但并不能一上来就拿手术刀给别人做手术,他可能要在大学里学习八年的时间,这八年的时间他可能一个病人都没有救,天天专注于学习,这是合理的。因为他最主要有很多时间,他能够踏踏实实地把这门学问学好了才能够将来给别人做手术。那么佛教修行也是这样,可能某一个人在某一个阶段需要闭关修行,需要他花很多的精力来解决自己的问题。比如说:对佛法的道理有所认知啊,通过禅道的修行能够更好的控制自己的心念哪,去除不好的妄念杂念哪,这样子他的佛教的修行才能更上一层楼。他自己把自己的身心问题都解决了之后,然后回过头来他就可以入世修行啦,是这样一个过程。

佛门的人,手机电脑都很需要的。佛教的很多法师,比如他主持寺庙,他要去给世间的人讲佛教的讲座,他要了解这个社会的一些状况啊,他知道我们这个社会上有什么问题,他给我们讲佛法的时候才有地方使啊!手机电脑这些东西都是工具,他要跟别人联络,别人有什么问题找他,那不得用手机才能找到他吗?他没有电脑怎么下载一些佛学的词典哪?查找一些佛教的经文哪?还有其他的法师讲法的这些讲座他怎么参考啊?说这个很多人都无法了解。这些东西都是他们的工具,这些法师上网他们肯定不会看黄色故事这些东西嘛,所以有没有这些物质的资料是不重要的,甚至法师要去弘法,他也得坐飞机、高铁等嘛。如果他需要的话呢,他需要经常外出弘法,可能他还要有部车作为交通工具啊,这都是有必要的。有些出家人本来出家之前就是教授、就是博士,他本来就有学历。还有的出家人在佛学院对佛法有非常深入地研究学习,甚至有的法师为了弘法,他要学习科学知识、世俗的知识,然后他才可以利用这些世俗知识做弘法利生的工作,那没有问题啊。只要不贪着世间的这些功名利禄,不贪着这些享受,这些做法都是合理的。

苦瓜师兄:蒋老师能用一句话或者一段话来给我们介绍或者概括一下佛教文化吗?也就是其对平常人最精髓最实用的部分?

蒋教授:佛教文化有一个最简单的四句话,这也是佛经上的原文,叫:诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。诸恶莫作:各种坏事都不要做;众善奉行:各种好事要去做;自净其意,我们自己把我们内心的一些不好的念头去掉,让我们的心里变得净化纯洁。这就是佛教,佛教就是这个道理。这个就是很抱歉,我们佛门弘扬的这个太不够啦,像这样的道理,我觉得其实本来你就应该知道的,这个道理本来应该很简单,可是我们讲的太少,这个真的,我们太惭愧啦。

寄语:望青年胸怀博广

苦瓜师兄:蒋老师能给我们当代青年或者大学生提一些建议吗?

蒋教授:当代青年学生、大学生,我觉得最重要的,在我看来,我们的大学生应该有理想主义的情怀,不要老想着个人。而且呢,只有把自己的事业跟众生联系在一起,关怀更多的人,我们才会有前途,我们的理想才能实现,我们的个人价值才能实现,一定要有理想主义的情怀,如果我们不仅仅为自己考虑,更多的为众生、国家、为民族、为全世界的人类、为全世界所有的众生、包括动物考虑,那么这样子的话呢,我们就会智慧开发,我们会得到更多人的帮助,我们的事业会成就,那我们自身的这个能力也会得到提升。

蒋劲松教授,一位德高望重、在动物保护的道路上越走越远的老师。每个人对待事物的观点和立场都有所差异,希望我们都能用客观的态度来对待动保人士,一起为“天人合一”尽自己的一份绵薄之力。

下面是蒋教授的几部授课视频,想更深层度地了解蒋教授的读者可复制底下链接到网上自行观看,也可在推文下方留言互动哈。

天人合一与生态文明:http://video.chaoxing.com/play_400008296_99038.shtml

佛教的动物伦理:http://video.chaoxing.com/play_400005251_49042.shtml

对东坡肘子的观察与思考:http://video.chaoxing.com/play_400051962_170006.shtml

溦时光特约采访记者:苦瓜师兄

采访问题审核:清溪师姐

责任编辑:苦瓜师兄

稿件审核:阿wing

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