前些日子,闺女跟我说想吃虾,正好那天我在优酷视频里看日日煮,看到一款做虾的视频,就让闺女看了,我们相视一笑,就它了,于是开始采购,去了海鲜市场,这个季节没有新鲜的虾了,就买了冻虾,不过也挺新鲜的。配料如下:大虾十枚,黄油,150克,蒜十二瓣,胡椒粉,盐少许。做法如下:第一步,大虾洗净,去虾线,在背部改刀,码放在烤盘的锡纸上。第二步,在虾上均匀的撒上椒盐,第三步,把蒜瓣切成蒜茸放在加热过的黄油里,搅拌均匀,然后用小勺均匀的放在虾窝里,
第四步,把装有虾的烤盘放在预热过的烤箱里,烤箱上下火210摄氏度,烤10-12分钟,第五步,黄油蒜茸黄金虾出炉,装盘。诱人无比的黄油蒜茸黄金虾来了。