今天晚上做了西红柿炒鸡蛋,突然想起来之前一直很不明白小说里面总会有人做饭很难吃。私以为做饭好不好吃只看火候和调料,如果真有很认真想做好一餐,一个厨房秤,一个计时器加网上查一份菜谱似乎就足够。又想到之前看过一句,中餐的精髓似乎就在菜谱里那些一点,适量,一些里。下厨真的是一件很有趣的事呢。
随笔
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