乡村旅游发展的(它)不能少?
乡村旅游发展,是很多地方都想去开发的。这样可以带来游客,把自己乡村特色美食分享出去,还能提高当地人的收入来源。下面我就为大家介绍小时候,比较常常想吃的特产。
在众多国度饮食习惯,我们则想带大家去体验中国各地特色的饮食风情。米,依然是我们新的出发点。今天请大家吃米花糖,它是很多九零年前生人最熟悉的童年零食。从米到米饭、阴米,再到米花,小小一块米花糖,其繁复的制作工艺令人大开眼界。
当地群众特选取优质糯米蒸、凉、晒、烘炒成米花,加入白砂糖或红糖、麦芽糖、葱、盐,辅以芝麻、花生仁等干果炒熟。然后进行压实,切成块状,制成炒米糕用来。这个传承将近600年的手工技艺,传至今日是我们的福气,我们会更加把传统的技艺传承下去,民族的技艺就是世代相传的。都说我们传承了制作米花饼的好手艺,是合格的手艺人,而我确说,手艺人其实也是守艺人,我们要把手艺一直守下去,将爱进行到底。
乡村旅游可以把这美味传扬到世界每个角落,如今的米花饼作为一种特殊风味民俗小吃已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。其口感酥脆、不腻不粘、坚而不实、脆而不散、老少皆宜、极富营养价值、是居家、旅行必备食品之一。如果你也是美食热爱者,就请关注我,咋们一起去探索搜乡村旅游美食吧!