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课程名字：《给忙碌者的大脑健康课》
课程老师：张遇升
课程大纲：
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学习笔记摘抄：
1 健脑奶昔制作
“如果你要实在太忙，没时间做饭，我也可以推荐一种代餐食物给你，我把它叫作“健脑奶昔”。制作起来非常简单，就是选择几种上面说的健脑食物，用搅拌机打成奶昔一样的汁。你可以根据自己的喜好搭配，我自己的喜好就是西兰花、菠菜、牛油果，加上香蕉或者胡萝卜，有时候我还会再加上核桃和椰子油。不仅营养丰富，味道也很不错，我每天早上都要吃一大杯当作早饭，整个上午都会觉得神清气爽。而且为了增加丰富度，你的食材也可以随着季节变换，推荐你试试看。”
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2 学习钥匙学科
2.1 什么是钥匙学科？
就是学习这一门知识，可以像获得一把钥匙一样，打开一个新的领域。比如说一门新的语言，像英语、日语、法语。
任何一门新的语言都可以给你打开一个新的领域，因为语言的背后，是丰富的历史、文化、政治、艺术、科学等。语言就像一把钥匙，一旦打开那扇门，就能够激活相关的一大片脑区。
再比如说，数学或者逻辑以及舞蹈也是一门钥匙学科。
2.2 原因
因为你感兴趣的学科往往是自己比较擅长的，如果你只学习兴趣学科的话，其实只是在不断加强已经很牢固的神经连接，这对大脑的帮助是非常有限的。但相反，钥匙学科能让你接收更多新信息的刺激，增加脑力储备，这才是大脑更需要的学习。
2.3 怎么学
学习本质上是一个模仿的过程，我们应该向人类的学习大师们模仿：孩子。
小孩的学习方法有哪些特点？我总结了一下，把它叫做FAST，就是英文里快速的意思。这个FAST是四个英文单词的简称，包括Forget、Active、State和Teach。
