节日来临，买点水果放在家里，自己吃，来客吃，都是很好的。下班回家，看见水果摊上有卖山竹，就买了点回家。
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山竹是一种口感很好的水果。它含有丰富的蛋白质和脂类，对身体有很好的补养作用，对体弱和营养不良也有很好的调养作用。山竹还能降燥清凉解毒。它能克服榴莲的燥热，所以说女人吃过多的榴莲上火后，山竹能缓解；还有皮肤上长青春痘的人也可以吃山竹，对皮肤上的青春痘也会有一定的改善作用。山竹含糖分特别高，所以对胖的人和糖尿病人要尽量限制少吃和不吃。其他一般人都可以吃山竹，但是每天吃的话，最好不要超过三个。
那么怎么样的山竹较好？我们又如何食用呢？
首先看山竹的顶部。山竹顶部有一个果脐，上面有一朵小花，你看一下花有几个瓣，大概就代表里面有几个瓣。瓣越多说明里面果瓣越多，里面的核越小，说明它的品质是越好的。其次看果蒂。果蒂绿色的，比较新鲜。最后捏外壳，外壳柔软，捏的时候有弹性，也说明比较好。食用剥山竹的时候，一般尽量不要把紫色的山竹壳影响到果肉，因为会影响食用的口感。
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