人参叶能解酒?人参这些部分竟有妙用

冬令进补的时间又到了,补药明星人参出现于各类膏方之中,人参特指五加科植物人参的根,那么人参的其他部位就没用了吗?其实不然,今天小编就和大家分享一下,“浑身都是宝”的人参,除了根其他部分的药用价值。

人参叶——解酒

《纲目拾遗》说道:“百草本性,大率补者多在根,叶则枝节之余气,不可以言补也”。的确,大量的补益类中药都是使用植株的根部,那么地面上的叶子就没有价值了吗?

“参叶虽禀参之余气,究其力,止能行皮毛四肢,性带表散,与参力远甚,惟可施于生津润燥,益肺和肝之用” 。人参本身有生津止渴的作用,而其叶“禀其余气”,药力变弱。《纲目拾遗》指出其“补中带表,大能生胃津,祛暑气,降虚火,利四肢头目;醉后食之,解酲”。醉酒者的表现显而易见:四肢不用,呕吐反酸,可见胃气受损、脾不能主四肢是其重要症机,而醉酒者往往体表汗出不畅,亦是湿热留恋之象。人参叶“补中带表”的作用在此体现,肺与大肠相表里,胃肠有湿热,则热蕴肌肤,汗出不畅,故能针对病机,解酒养神。

人参芦——涌吐

此药为五加科植物人参的要茎。《本经逢原》提到:参芦能耗气,专入吐剂,涌虚人膈上清饮宜之。江右人称为竹节参,其治泻利脓血,崩带精滑等证,俱无妨碍……昔人用以涌吐者,取其性升,而于补中寓泻也。

《本草蒙筌》则记载其发吐痰沫。虚羸老弱,痰壅,难服藜芦,用此可代。而我们明明记得“十八反”中的“诸参辛芍叛藜芦”, 而药力不如人参的参须,可以成为一味取代藜芦的涌吐药,补药泻用,尤为特殊。

参条、参须——性味与人参不同

《本经逢原》说道:参须,治胃虚呕逆,咳嗽失血等证,亦能获效,以其性专下行也。若治久痢滑精,崩中下血之证,每致增剧,以其味苦降泄也。参须为五加科植物人参的细支根,然而其味甘、苦、性平,归肺、胃经。相比之下,人参的味微苦、性微温,归肺、脾、心、肾经。

虽然同属一株植物,人参偏补,参须则偏泻,而苦味泻燥软坚,甘能补益和中的“常规”药性理论略有违背,为何?张山雷在《本草正义》中写道:参须……其为参之余体,力量薄弱,初不待言……若其末尾,则如丝如发,几于气味俱无,何能呈效?……若阴虚火升,肝胆之阳上炽,用此潜阳降火,尤为相宜。参须药性偏于下行降泄,难道是一种“物极必反”阴阳转化的具体表现?

人参子——发痘行浆

《本草纲目拾遗》记载:人参子,如腰子式,生青熟红,如小黄豆大。凡痘不能起发分标行浆者,药内加参子,后日无痒塌之患。俗话说“诸花皆升,诸子皆降”,而人参子却可宣发肌表而发痘,又与“诸子皆降”的通常情况不同,可见人参系列药材的特殊性。

人参花——芳香开窍

《中药志》:用红糖制后,泡茶次,有兴奋作用。古代医籍对其的记载较少,或许是过度关注人参本身的价值,而中医外科中使用的“参花痔疮散”实则与人参花无关,而是由刘寄奴,荆芥,蝉蜕,五倍子,苦参,红花,泽泻组成,而实际用到参花的方剂可能是参花狐臭散——由密陀僧、寒水石、梅片等组成,在此方剂中,参花起到了芳香开窍的作用。

可见,除了作为重要的补药之外,人参植株的其他部分发挥了补益之外的诸多重要作用,而功用远多于补益,可见中医药的确是巨大的宝库。

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