今天,樊登读书会学习《一个人对完美身体的谦卑追求》一书。虽然这本书是一位美国畅销书作家对终极的营养,健身等各种理论的探索和实践。但是,正像樊登老师所说,现在的营养学或者健身界更多时候更像是一种宗教,心诚则灵,没法说哪一个一定适用于你。但是,里面有些观点还是非常有参考意义的,不光是从身体健康角度,对我们的生活习惯养成,甚至心理状况都有收益。
今天,主要说一点,就是关于吃饭太快导致很多人肥胖或者瘦身失败。其实很多人都有这样的感觉,吃得太快,尤其是很饿的时候,经常容易吃多。等到自己的胃感觉到饱,常常已经过饱。而且,吃得太快,贪多嚼不烂,食物不能经过胃部充分消化吸收,下一餐又特别容易饿,又会容易吃多。就这样一餐餐累积起来,形成身上脂肪。
那么吃饭快这一习惯是如何形成的呢?当然跟每个人都脾气秉性有关。跟家庭习惯也真的非常相关。樊登老师很坦诚地说就是因为穷人心态在作祟。并不是说寒门不能够出教养涵养好的孩子,而是那种以为自己是穷人,永远也不可能真正富有的心态。或者即使当下富有,也觉得明天就会瞬间失去一切的深刻于脑海中的不安全感。
这种心态,让人在面临任何选择时,总是不由自主地选择短期利益比较明显的那一个。不敢去挑战和尝试新鲜事物,因为那意味着失去和不安全。比如,大学时,同学们敢于尝试去考GT,去学第二专业,我去以自己没钱为理由躲开这一切,给自己的偷懒,不努力找借口。
这种心态,让人满足于自己当前的现状,觉得穷得心安理得,因为反正我怎么着都能混乱混过去。即使吃相难看,也是可以原谅的,因为穷么,没见过好吃的。
比如,成长在不那么宽裕的多子女家庭的小孩,小时候深刻的记忆中肯定有和兄弟姐妹抢吃的记忆。这种习惯不知不觉就内化于心,即使没有人争抢,看到好吃的也会不由自主加快速度。对,我说的就是自己~
第二点,穷人心态带来多吃多占的浅薄欲望。每次,面临两个选择,一个是我喜欢但是比较贵的,另一个是我不那么喜欢但是便宜或者量大,我基本都会选择后者,就是那种自己很会持家,能很少钱买到一堆东西的自我满足感觉竟然可以超过真正内心对于品质的追求。
第三点,这种长期的物质匮乏感觉在内心里形成一种不积极改变就永远无法填补的空虚和缺憾感觉。在正常情况下不那么明显,可是一旦遇到一点点考验,比如吃自助餐或者有免费福利的时候就暴露无遗。明知道自己吃不完,还是很想要把盘子堆满。明明有些赠品或者福利自己明知道不需要,永远都用不到,但还是想要去拿,多拿 因为免费么。不占到足够的便宜就像是亏了钱。
第四,这种心态会让人在选择食物时,总是对那些高热量,高糖分的情有独钟,因为管饱,实惠,吃了之后有饱足感。而不由自主远离清淡,地热,高营养的部分,一方面是这类食物通常比较贵,另一方面看着就不管饱,不实惠。
以上几点就是我从吃饭快这一点延伸开来的。当然,因为主要是从个人经历出发,所以难免有失偏颇,片面和浅薄。如有雷同,不要太敏感,这些都是我自己的个人经历。