1
念书的时候，每次回家，刚放下书包坐到沙发上，第一时间接到的就是姥姥递过来的温水和那几句熟到不能再熟的问候，“回来了？今天学习累吧？”或者“今天天气热吧，快喝口水，吃个水果。”
每次和姥姥的温水一起递过来的，还有米香和阵阵菜香。
姥姥算准了我到家的时间，提前就思量好做什么菜，并利用整个下午的时间淘米、择菜、洗菜、做菜，等我到家，饭菜也差不多做好了。
从小学开始，初中、高中再到大学，这套流程一直保持着，久而久之就被我当成了习惯。那个时候，只觉得回家就能吃上热乎乎的饭菜是件多么稀松平常的事儿。
2
对于做饭，姥姥从不马虎，她会在前一天夜里想好第二天的菜，然后第二天变着花样儿做给我们吃。
“孩子念书费脑子，所以我得多做点儿好的给孩子吃。”这是那时姥姥常挂嘴边的话。
自我记事起就知道姥姥不爱吃鱼，听姥姥后来对我说是因为她年轻时家里吃鱼吃伤了，所以对鱼有很大抵触，和姥爷结婚后他俩还一度分着两口锅做饭，就怕沾到鱼腥味。后来姥姥虽然对鱼腥味不再那么夸张，但她却也是再也没吃过鱼。
姥姥不吃鱼，但姥姥做鱼十分好吃，无论红烧鱼、清蒸鱼还是煎鱼，只要是姥姥做的就非常好吃，家里其他人对姥姥的手艺也是赞不绝口，“别看我老伴儿不吃鱼，但做鱼的手艺是一流呀。”姥爷评价到。
相比吃鱼，我最爱吃姥姥炖的酸菜。酸菜是我们家自己用水缸积的，味道不比外面的酸，姥姥将它与肉片和粉条混在一起，放少量油，小火慢炖两个小时。出锅后的汤很清亮，伴着酸菜本身的微黄和慢炖之后菜、肉、粉条融合的浓郁香气，吃的时候再淋些辣椒油，入口时的酸辣味道，清爽不粘不腻，这种味道在外面是吃不到的。
除了炖菜，姥姥做其它菜也很在行，她可以将苦瓜炒到不那么苦，可以将春饼擀到无棱角，也可以将猪蹄煮到烂熟相当……
当然以上那些相信每一家都会做，但在外面吃饭越久就越想念家里的味道，或许在我们每个人心里，家人做的饭永远是最香的。
3
大学毕业后，我留在学校所在的城市和一个同学一起租房，我们为各自的前程努力奋斗，回家的次数越来越少，离家在外的我们，自然也就将这不到60平米的小居室当成我们异乡的家。
白天我们各自忙碌，只有晚上回到家坐在一起吃晚饭对我们来说才是最温馨的时刻。
我和室友有各自下班的时间，通常谁先回家谁就把饭做好了，如果一起到家，两个人就默契分工配合着做。
有天我俩面对面坐着吃晚餐，室友对我说“下班一回到家就能吃上热乎乎的饭菜，这种感觉好幸福。”
我点头微笑表示也有和她相同的感觉，突然就想到姥姥那些年递给我的温水，想到姥姥在每个早上为我煎的两个带葱花的鸡蛋，想到每次回家姥姥一句句关切的问候……
也想到前段时间一个人在另一个城市生活，每天东奔西走，身边没有人可以让我倾诉，回到出租屋也没有热腾腾的米香，那段一个人的时光，没有心情做饭，更多时候都是凑合了事，走进过很多餐馆，却没有一家有家的味道。
室友说得对，回到家能听到摆放碗筷的声音，能立马吃到热乎乎的饭菜是件多么幸福的事情，每次我给室友做饭时才切身体会到，家人做的饭，包含的是浓浓的心思和爱，她会花心思想你喜欢吃什么，会努力做好每一顿饭菜，会在你吃的时候小心翼翼的观察你的表情倾听你的评价，也会在你吃的心满意足时不经意露出傻笑……
4
所以今后会珍惜每次在家的时光，珍惜家里为我做的每一顿饭，以及自己认真为家人做好每顿饭。
