十月底的上海,天气也开始变凉了。
Thomas先生有点怀念北方阴暗的早早的黄昏,和北方那些令人心心念念的食物。
想起九月份的时候,thomas先生第三次去深圳出差。
他和同事在那吃过三次潮汕牛肉火锅,牛肉的口感确实很好,店里的空调开得很低,这样即使室外还是盛夏,屋里还是能吃出一种热气腾腾的感觉。当然,还有店里的服务员,年轻的客家姑娘,外表娇小可人,说起话来温柔甜美。
吃过两次客家面馆,手擀面质地劲道,色泽是诱人的金黄色,配以客家人熬好的汤汁,美味滋补。吃过一次麻辣鸭头,吃了一个就被辣的伸着舌头,眼里鼻涕一起流。吃过一次烤羊排,羊排烤的外焦里嫩,很有北方烤肉的感觉。
那以后,他才开始对深圳有了比较好的印象。
他在深圳呆了15天,然后买了张飞机票,直接飞回了青岛。
工作以后,尤其是一个人住了一段时间以后,thomas先生越来越觉得,食物,真的可以让人产生足够的幸福感。
其实Thomas先生租住的公寓对面就是社区的公共厨房,但他一般不做饭,公司工作日有免费的一日三餐,周六周末大部分时间也会和同事一起出去吃。其实thomas先生的厨艺还行,会做些家常菜,做出的味道还可以。
有次几个同学过来一块做饭,有个湖南的同学炖了一锅鲫鱼汤,虽然卖相不是很好,但的确很鲜美,而且汤汁呈现乳白色,很是诱人。Thomas先生觉得,他也应该学一下,在冬天的时候,如果厨房里炖上鱼或肉,然后听着锅中发出咕嘟咕嘟的水声,应该会让人感到温暖和踏实。
美食真的应该与音乐、建筑、文学、绘画一样,属于艺术的范畴。一个人对待食物的态度差不多也就是他们对待生活的态度。U姐说,是的。
U姐是我认识的最会做饭的姑娘,她懂得如何把食物调制的美味可口。每次她讲到某种美食的调制过程的时候,眼神中都有一丝柔软与怜爱,一个对待食物如此的人应该也可以温柔的对待生活。
嗯,Thomas先生觉得,懂得欣赏和调制美食的姑娘,的确有一种难以言明的性感。
前几天一个大学同学来上海出差,晚上下班后我去人民广场接的他,然后在周边的饭馆点了几个南方口味的小菜,又点了一壶桂花米酒。
饭吃到一半,哥们说,再要一壶酒吧,挺好喝的。
最后,两个人微醺着,慢慢地从南京路走到外滩。
在一家门店前,哥们突然停下脚步说,我闺女穿上这件衣服应该挺好看的。
十月底的济南应该挺冷的了,他为自己的小女儿买了一件柔软轻薄的红色羽绒外套。
Thomas先生倚着门站着,心想,如果命运足够优待自己的话,以后就给我一个小女儿吧。
2017/11/4