你是不是觉得自己是个很爱干净的人?可是你知道你的皮肤每分钟会脱落大约25000个外皮细胞,每小时就有100万个以上吗?这相当于用手指顺着满是灰尘的书架一抹,基本上就等于从之前的自己的碎片里清理出一条路来。
你有想过让无数爱美女性苦恼的“黑头”和成为青少年噩梦的“粉刺”、让人难以启齿的“痤疮”之间有什么关系吗?它们都与毛囊有关,且严重程度呈上升趋势。
你有想过为什么我们会起鸡皮疙瘩?为什么我们的肤色随时在改变?为什么出汗是人类的关键功能?……
其实,上述这些问题都与我们身体上最大的器官——皮肤有关。而这些问题的答案都能在《人体简史》这本书中找到。
《人体简史》是英国作家比尔·布莱森继科普巨著《万物简史》后的又一全球销量超千万,简体中文销量破百万。
它一部从头讲到脚、从里讲到外、从30亿年前讲到今天的人体百科全书!可以用这几个字来概括:内容涉及广、专业严谨、通俗易懂、不失幽默,能很好地帮助我们了解自己的身体,同时一些有关身体的疑惑也能在这里找到答案。
接下来,我将从以下三个方面来介绍:①熟悉又陌生的身体;②食物和睡眠;③和疾病相关。
生命的奇迹——我们熟悉又陌生的身体
①制造一个人要花多少钱?
你有想过制造一个人要花多少钱吗?
在2012年2012年美国一科学节目《新星》中,有一期讲到了人身体内基本组成要素的总价值是168美元。
尽管如此,这并不重要。生命的奇迹,是无论花多少钱,还是如何精心的装配材料,都无法造出一个人来,即便构建一个人需要59种元素,其中6种占据了身体99.1%的元素是我们熟悉的碳、氧、氢、氮、钙和磷。
②你的大脑80%都是水
其中,人类大脑作为一项纯粹的奇迹,竟然75%-80%都是水,其余的主要成分是脂肪和蛋白质。正是这三种平平无奇的物质,让我们会思考、会记忆,有了视觉、审美、听觉等等。
我们智力的来源,是神经细胞末端之间的微小空间——突触复杂的纠缠;控制我们平衡和复杂运动的是小脑;掌握我们基本运作的,如睡觉、呼吸、保持心跳,则是脑干;而我们身为人类成败,在很大程度上依赖于脑袋中央的下丘脑……
③缺一就不完美的感觉器官
如果头和身体是在一刀两断的情况下分离,那么据估计没有头的人能活2-7秒。
在这颗脑袋上,有着最为人熟知的感官:视觉、听觉、嗅觉和味觉。
眼睛就是一部照相机,它能用前面的零件(晶状体和角膜)把捕捉飞逝的图像,投射到眼睛的后墙(视网膜)上,后墙上的光感受器把图像转换成电信号,通过视神经传递到大脑。
听觉是一项被严重低估的奇迹,简单的构造,却有着近乎完美的保真度,可以捕获到滴答的雨滴声、鸟鸣声、交响乐的丰富……这是一副哪怕价值五六千的耳机也比不上的。
如果要放弃一种感官,嗅觉常常是被选择最多的。殊不知,嗅觉可以强烈唤起熟悉的记忆、给人带来很多愉悦和惊喜。
嘴是一个危险的地方,因为人是最容易被噎死的动物,据官方消息来源,美国每年约有5000人、英国约有2000人因吃东西哽咽而死,尽管这和人们吃饭是不是狼吞虎咽有关。另一个就是起床口气,口气包含了多达150种不同的化合物,常见的就有甲硫醇(闻起来像老白菜)、硫化氢(臭鸡蛋)、二甲基硫化物(黏糊糊的海藻)、二甲胺和三甲胺(臭鱼)等等。
视觉的冲击,耳朵的盛宴,嗅觉的愉悦,味觉的享受,让我们知道感觉器官缺一就不再完美了。
很平常但影响重大的食物和睡眠
①“告诉我你吃什么,我便能判断你是什么样的人”
美食,顾名思义,就是美味的食物,它可以给我们味觉上的享受以及满满的幸福感。
通常,这些美食都是熟食,而熟食有着各种各样的好处,比如杀死毒素,改善口味,让坚硬的东西变得好咀嚼,极大拓宽了我们的食物范围。当然,最重要的是,熟食大大提升了我们从所吃食物中获得的热量。
除了上述好处外,我们人类通过食用食物,可以获得“三剑客”(蛋白质、碳水化合物、脂肪)以及维生素等其它为物质。
②为什么睡眠不会从床上掉下来
我们身体的每一部分都得益于睡眠,若是睡眠不足所带来的影响,我们大家都深有体会。而如果长时间缺少睡眠,则会造成死亡。
这是因为睡眠与大量生物过程有关,比如清除大脑中累积的神经毒素、充值免疫系统、恢复荷尔蒙平衡等等,就如患有高血压早期症状的人,每晚比之前早睡一小时,血压数值都能有明显的改善。
通常,很多人在第二天起床时会说:“昨晚睡得很熟”。事实上,我们晚上很不消停,一般人一晚上会翻身或明显地改变姿势30-40次,我们醒来的次数也比想象的要多。不信的话,可以做个测试。
无论是食物还是睡眠,都会与我们人类的健康产生关联,我们可以做出谨慎的选择,平衡和适度的饮食,以及充足的睡眠。
与疾病相关
①你每天都有5次得癌的机会
往往我们是谈癌色变,因为癌症并不是一种简单的疾病,而是由200多种病因不同、预后不同的疾病套装。可见,癌症的治愈难度可想而知。
可是你知道吗?据估计,每天会有1-5个细胞发生癌变。若以星期来计算,则每周会有几十次,一年就超过1000次,我们就有可能患上让人觉得可怕的癌症。好在,我们的身体拯救了我们。
毕竟,癌症或许是死亡的常见原因,但不是生活中的常见事件。
②致命性弱、传播性强的病毒才是最成功的病毒
新型冠状病毒肺炎是众所周知的传播性强、致命性强,那么它会成为流行病吗?
在《人体简史》书中,作者提出了一种疾病是否会成为流行病取决于四个因素,即它的致命性、它是否擅长寻找新的受害者、控制它是容易还是困难、它对疫苗是否敏感。
流感对于我们人类来说,就是一种常年不断的威胁,它能让患者在出现症状的前一天和康复后的一周内具有传染性,所以每一个受害者都是病毒携带者。
总结
总之,有关身体,还有大量的东西有待了解,也有很多东西可能永远也无法了解。
尽管身体还有很多未解之谜,但是《人体简史》这本书包含了与身体有关的方方面面的知识,专业且严谨、幽默且有趣,足以满足大多数对身体好奇、有探索欲的人去阅读。毕竟《人体简史》是一本很不错的科普入门书。
因为文章篇幅有限,书中还有很多知识可能是大家感兴趣或想知道的,比如Y染色体将在460万年后消失、人的分娩是最大的设计失误……所以,不妨来阅读《人体简史》,一起讨论。
@驴小驴树洞 一起读一本书,一起学以致用吧~