今天本来不想写什么的，但还是习惯性的点开写文章。看到一个新闻，说的是商洛市柞水县的一个小学女生吃了早饭，疑似食物中毒，送到西安的儿童医院治疗，不治身亡。天哪，又是一个吃饭吃出人命的事。吃饭，再普通不过的事了，也没跟人打架，也不是出交通事故，更没有得罪哪个人，只是吃饭而已，好好的招谁惹谁了，竟然被吃饭这件事夺走了性命。
可怜、可笑、也可悲啊。
看完新闻，不免对食品安全心生忧虑。我们看的是新闻，总觉得发生的事离我们很遥远，其实就在我们身边，真真切切，普普通通。谁家都有孩子，你没有，你亲戚总有吧。在学校吃饭很平常，平时老说外面的饭不安全，不敢吃。现在是学校内部的饭也不安全，也会吃死人。学校的饭会吃死学生。那么你在单位的食堂呢？食物来源都差不多啊。以后到底会发展成什么样？是不是自己家里做的饭也会吃死人？难说。
就单说食物的来源。我们做饭总要有材料，米面油、肉蛋奶，各种蔬菜及调料等。你能保证你买的都是安全的吗？有没有农药，含不含毒素？是不是有你连听都没有听过的奇怪的病毒？你说不买外面的，自己生产或者到农民家里买。不含农药，没有化肥，绿色纯天然无污染。不用化肥哪来的产量？不打农药，菜早被虫子吃掉了，到处是虫眼，残缺不全的烂菜叶子你会买吗？就算什么都不用，你有时间去种地吗？农村人有地，城里呢？你在大街上种地啊？这些每一个中间环节都有很多漏洞，每一个环节都有可能产生不安全的隐患。
食物的储存过程也很重要。就算你买回来的东西是好的，没有问题。人一多，买的东西就多，吃不完，就剩下，剩一天两天慢慢就成了问题食品。吃到肚子里，对人体当然是有害的。
还有食物的加工烹调过程中也会有危险。很多东西是不能搭配在一起的，做饭的人不懂这些，就放在一起了，吃一顿没问题，时间长了难免有害。油炸的，烧烤的，看着闻着都流口水，可要真是吃多了，是致癌的啊。
这些都是我们动手做饭的时候要面临的问题。还有很多我们在市场上买回来的一些成品，半成品的食物也有问题。肉蛋奶有没有细菌，禽流感病毒啊，有没有添加剂啊。这个更加让然担心。因为我们没有亲眼看见加工的过程。这些包装精美的东西是怎么生产出来的？工人们会用脚在上面踩吗？菜有没有洗干净？面粉来源干净吗？你吃的肉可能不是肉，只是味道跟肉很像的一种某种东西。你吃的羊肉串可能是刷了一层羊油的缘故，可能是死猫死狗死猪死老鼠肉。想想都恶心，你还敢吃吗？
表面上看，好像很安全，其实处处是漏洞。我们生活在一个很可怕的世界，感觉随时都有可能因为吃而丢了性命。
