冰冻三尺非一日之寒，我们每天所吃的垃圾食品，所饮的污染水源，所吸入的过量二氧化硫、雾霾……全部都一点一滴的在我们身体里积累下无数毒素，可否借助酵素的力量清除它们呢？答案是当然可以。
1. 酵素不足，健康出现障碍
酵素食品中种类繁多的酵素能有效提升身体器官的重要功能——毒素的排除，例如：有些酵素有助于尿素的形成，使尿素随尿液排出体外；而体内的白细胞，肝脏与肾脏等排毒器官之所以具有排毒作用，也是靠酵素直接或间接的工作，来达成分解作用的。酵素会协助免疫系统进行各种排毒的生化反应，使毒素、垃圾得以清除，机体健康得以保证。
所以酵素不足，会使人体排毒功能失去效用，健康逐渐出现障碍，只有体内拥有充足的酵素才确保机体的健康哦。
2. 酶量不够，体内形成毒素
人们常认为“食物决定我们的健康状况”，其实准确的讲应该是“体内能够消化、分解和吸收的食物决定了我们的健康状况。”食物只有首先被酵素分解成为身体可以吸收的小分子才能为我们提供营养成分——蛋白质被（蛋白酵素）分解为氨基酸，碳水化合物被（淀粉酵素）分解为单糖，脂肪被（纤体酵素）分解为脂肪酸和甘油……
如果酶量不够，活性不够，食物无法被分解，人体不但无法吸收到所需养分，反而因食物消化不完全，产生中间代谢产物，形成大量体内毒素。
3. 万病之源，肠毒导致早衰
由于肠道皱褶状结构，大于15微米不能被毛细血管所吸收的食物，又没有及时排出体外的部分，囤积在6-8米长的肠皱褶中，过度腐败而形成毒素，简称肠毒。
肠毒一方面阻挡了毛细血管对营养的吸收，导致早衰、亚健康；肠毒另一方面通过血液循环，破坏八大系统60兆亿细胞的健康，诸多疾病的产生，都与肠毒有着直接或间接的关系，因此肠毒是万病之源，经常清理肠毒是健康的基本保证。
4. 综合酵素，调节肠道损伤
酵素中的各类消化酵素可以促进食物的消化分解，使其分解为小分子，顺利下行，排毒排便。而其中大量的膳食纤维会混在粪便当中，吸水膨胀，将粪便撑开，使较硬的粪便变得蓬松、松软，而它在接触肠道内壁时，又会吸收肠壁水分，使肠道受到刺激，加速蠕动，产生排便的反应。益生菌群也可以刺激肠道，促进蠕动、通畅排便。
另外，膳食纤维还能帮助抑制胆固醇吸收，吸附肠道毒素，在排便的过程中将其带出体外。益生菌可以分泌乳酸等多种有益物质，调节肠道PH值、菌群平衡。综合酵素能够滋润、保养肠道细胞，加强肠道功能，调节肠道损伤。
总之，酵素能分解、排出血液中的废物以及因生活环境的污染如——公害、药物等和炎症所产生的病毒。此外，还能分解胆固醇、血脂、体内毒素，使血管保持畅通、恢复血管弹性，并促进血液循环及加速体内的代谢功能。它有促进细胞之新陈代谢的作用，使体内废弃物得以顺利排出，让代谢过程得以正常运转，是产生基础体力的一环，另外还可以促进受伤细胞的新生，使细胞恢复健康。
可见，酵素不仅为身体带来排毒的作用，还可以从多方面保养肠道，修复消化系统功能，促进全身免疫代谢功能，对于机体的排毒是大有好处的，它当之无愧可算是当今最为科学的排毒食品之一。
