想要一个人吃次火锅。
这个想法开始于在知乎上刷到“一个人吃火锅是一种什么样的体验？”。“厉害厉害！”，我感叹道，在这之前从没想过火锅可以一个人吃。那时一有空就和朋友或者前任吃吃喝喝，将这个酷但是有点寂寞的想法抛在脑后。
后来，由于种种原因，我总是一个人。某天特别馋火锅，肚子吵嚷着否决了作为廉价替代品的麻辣烫，于是我挤公交去了某妹。
大概服务生认为我会加入哪里的一桌，并没有上来招呼。我找到一张空桌坐下，将书包放在对面的座位上，径自去前台取来笔和菜单。问过服务生桌号后，勾上羊肉卷（大份）、鱼片、鸭肠、午餐肉，又点了些素菜和丸子，还点了生鸡蛋来尝试火锅蛋。点完单顿觉肉疼，吃掉了差不多一星期的饭钱。
就在我担心是不是把我忘了的时候，汤底端了上来。少顷，服务生用小推车送来了我的菜。小推车真是个好东西啊，我心悦诚服地想道。
咕嘟嘟跃动着的鸳鸯锅子活像环游的红白二色锦鲤，那景象比初雪梅花更加明艳动人。暖乎乎的蒸汽洁白如古画中缭绕山体的云雾。至于羊肉，菠菜，蛋黄年糕，酸菜丸子等等，则环肥燕瘦各有态，看样子全都很好吃。
首先下羊肉，倒数十秒后捞起，搛到早已调好的蒜泥香油碟中。那温暖的口感甚至让心中产生了些许温馨。长路漫漫，大概只有食物是最忠诚的陪伴。接着我圈粉鸭肠，拉黑酸菜肉丸，一如既往地感慨烫菠菜真是好吃，又不无遗憾地发现蛋黄年糕失去了记忆里的美味。经过此次次研究，发现火锅蛋不能放在勺里煮，最好也别直接打进锅里，应该磕入碗中，再让其缓缓滑进热汤。
回去的路上，路过中学，看到一张酷似高中时单恋对象的脸庞。在路灯白蒙蒙的光下，一瞬间竟有些恍如隔世的感觉。
打开知乎，再去看那些答主写下的体验，发现多少有点强颜欢笑。纵然吃得兴高采烈，一个人踏上归途时，或多或少，免不了产生寂寥之感。
不过用寂寞当做饭后甜点，似乎也不错。经历过几次不三不四的恋爱，好在皱巴巴的心灵之被已经由时间的纤手抚平。虽说身边没什么朋友，不过能随时电话骚扰知交。我的寂寞，既不过分浓厚，亦不至于寡淡，正好拿来佐餐。
寂寞是人世间最好吃的东西。不知从何时起，我渐渐喜欢上一个人吃寂寞，不愿意把这种最好吃的东西分给别人，所以就越来越寂寞。
