淡淡的奶香味,松软好吃,做法简单。
一、主要食材
面粉、酵母、淀粉少许、玉米粉少许、牛奶、红枣、糖少许
二、步骤
1.做生胚
除了红枣,所有食材加入适量牛奶拌成糊状。红枣洗净去核切碎,加入糊中,放到温暖处发酵到2倍大,用筷子搅拌面糊排出空气。
2.入碗
大碗中刷一层油,倒入面糊,抹平。
3.蒸制
电压锅煮饭时,放上支架,再放入大碗。选择杂粮饭键,米饭好的时候,美味的发糕也横空出世啦~
淡淡的奶香味,松软好吃,做法简单。
面粉、酵母、淀粉少许、玉米粉少许、牛奶、红枣、糖少许
1.做生胚
除了红枣,所有食材加入适量牛奶拌成糊状。红枣洗净去核切碎,加入糊中,放到温暖处发酵到2倍大,用筷子搅拌面糊排出空气。
2.入碗
大碗中刷一层油,倒入面糊,抹平。
3.蒸制
电压锅煮饭时,放上支架,再放入大碗。选择杂粮饭键,米饭好的时候,美味的发糕也横空出世啦~