我的喝酒简史

我是不喜欢喝酒的,甚至有点厌恶。或许是我的舌头太钝了,品尝不出所谓酒的“甘美醇香”,也或许是我喝的酒都不够档次,是些劣酒。我所喝过的为数不多的酒中,白酒辣嗓子,红酒略酸且喝了嘴发干,啤酒气太足容易胀气,味道又涩。故此,我是真不喜欢喝酒。

但很多时候,很多东西,并不是凭一个“不喜欢”就可以拒绝的。我的家族庞大,父母双方都有五兄弟姐妹,任意来个家族聚会,都能轻易坐满两桌。不管人多人少,聚在一起总是要喝酒的,对于一个男人更是无可避免。酒,很多时候似乎是充当了男孩通向男人的凭证。酒桌上,喝酒厉害的似乎腰杆子也能挺得更硬一些。


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我第一次“正式”喝酒,大是在高考后的一次家族聚会上,考的比预期好一些,于是,在这么一个“普天同庆”的日子里,作为明面上的主人公,就不得不喝上几杯了,一位位长辈,得挨个敬过去,聆听他们的“良言”。那时候喝的是啤酒,冰凉苦涩的几杯下肚,醉当然是不至于的,但那股气憋在肚子里是实实在在的不舒服。可乐雪碧喝了之后容易打嗝,出点气,会舒服些,可喝了啤酒这嗝就是打不出。

过了18岁后,高中毕业,又即将上大学,失去了“学生”这重身份的护佑,家里大人是不会再把你当个“孩子”了,至少是在这种场景下。这是一种很矛盾却也及常见的一个情况,家长可以决定你在某个场合下是“成人”或是“未成年人”,从而“因材施教”。我清楚记得的是那晚,我是在被灌了快5瓶啤酒后逃了出去的。

酒桌上的逃离并没有给人“我不能喝酒”的认知,只是在下一次的酒桌上多了一笔谈资,并被语重心长地劝说“喝不了就不喝,可不能跑,这样很没礼貌。”可悲哀的事实是“喝不喝得了”这个标准并不是由我来定的。在我多次表示“喝不了,不想喝”时,总有人会劝我说“这是最后一杯”,最终我也不知道谁的是“最后一杯”。在不停的“最后一杯”下,在一句句“不是还能喝吗”下,我的酒量不断被刷新,最终结果是“他挺能喝的”。他们需要知道我的真实酒量,要探明我的底线,而我总在他们快要成功时逃跑。可能这种行为更激发了他们的胜负欲,他们能想出更多的劝酒词。或许当时就直接躺下会省去很多麻烦,可惜当时并不知道,也或许知道了也干不出来。


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喝的最多的一次,该是前年过年的时候,即将毕业,也是我战绩“最辉煌”的一次。年三十晚上喝了大半瓶红酒,年初一中午时有喝了快有两瓶的样子。对于喝酒,我还是没有经验的,喝一口就是半杯或是一杯的,只是觉得长痛不如短痛,喝完就结束了。但酒桌上的人只会觉得我能喝酒,这叫“海量”、“豪爽”,他们会让我喝得慢些,但劝酒并不会停下。红酒是没有啤酒那种胀肚子的难受,但嘴里却容易发干,越喝越干,且胃里发凉。即使讨厌也很难拒绝,得一边喝着,一边听着。“走上社会了一定得喝酒啊,酒一喝,感情上来了,事情就成了大半!”这样的谆谆教诲是不能反驳的,毕竟“你还小,没经历,社会上就是这样的”。更重要的是一旦反驳了,触及了“前辈高人”的自尊心,他们会有更多的生动例子来说服你,让人不禁怀疑他们都是一批背过辞典的人。看着酒桌上的各位,面红耳赤地高谈阔论,此刻我只觉得也很难去深究是不是社会人谈事情一定得喝酒,酒一到,事就稳了。

那天的后果是在电影院里睡了一个下午,这当然是不能外传的。而由于表现得过于“惊艳”,此前家里从没人想过平日里不声不响的我喝酒竟喝得这么“厉害”,出乎意料之余似乎对我更多了一种期待感,我隐隐然成了家里的“好手”。这是一种沉重的期待,意味着以后的酒桌上可以和他们一起侃侃而谈,也意味着以后能做出点事迹来。

但遗憾的是,我毕业后既没有考上编制在体制内如鱼得水,也没能进一家大公司积极进取,只在一家前路茫茫小公司做着文职残喘度日,并不需要应酬交际,这让我深感庆幸之余又感有愧于家里的教导无用武之地。这也让我失去了检验家里所教是否正确的机会。不过从公司聚餐或是同学聚会来看,家里的劝酒远比在外面的可怕与难免,毕竟在外,我大多喝得是果汁。

别人喝酒时的那种兴奋我实在是难以理解。酒通常被用来助兴或排忧,可我性格安静内向,更多时表现出一种冷淡,不喜欢喧哗热闹的场景。在酒桌上,我也只是静静的听着其他人在酒精作用下发出的含混不清的语句,看着他们面红耳赤或高兴或生气的样子,从不多说一句话,不参与进去,需要我时才默默地举起杯配合出演。我更难以理解的是明知靠酒精扩大的幸福感会转为对身体的伤害,转移的痛苦感也会在酒醒后加倍袭来,为什么还会义无反顾的沉迷酒精带来的短暂快感?


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在喝了“多年”酒后,越发觉得喝酒的无趣,酒后身体的不舒服及嘈杂的环境也越发敏感。满满地,也清楚了,我不喜欢喝酒却在酒席上“尽力演出”,更多的只是为了达到父母及家人的某种“期望”——要开朗些,要会“来事儿”。上一代人想法或许很简单,会喝酒,就能多交几个朋友,多条路,所以他们会在你“长大后”努力训练这种喝酒的能力,无视你是否需要。那他们对吗?或许会对。我也越发地想知道:酒桌上谈的感情、事业,下了酒桌,醒了酒,还作数吗?至少现在,我是不信的。

今年过年时,我用小半杯白酒敬完了桌上的人,就坚持不再多喝了。看着酒桌上的觥筹加错,唾沫横飞,是真觉得没必要去掺一脚。我不喜欢他们的方式,就安静的坐在一边看着就是了。

喝酒时,最常见的劝酒词大概是“喝点酒,高兴高兴”,可是我并不喜欢喝酒,也不会因为喝酒而感到高兴,那有何必为了成全别人的高兴让自己不高兴呢?所幸的是,在拒绝过几次后,也就没人再劝我了,微微喝过几口后也就过了。

早知拒绝如此简单,之前多喝的倒真是浪费了。

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