我感觉今早吃撑了。 一家三口,每人一个超级牛肉全麦汉堡,从来没见爷俩儿吃早餐那么兴奋过。
食材基本都来自山姆会员店:
全麦汉堡面包、爆浆芝士牛肉饼、番茄、生菜、大码农家鸡蛋
做法:
昨晚临睡前:
牛肉饼化冻,在烤箱里上下200度烤18分钟。为了节省时间,我昨晚就烤好了。
今早的工作:加热和组装
把牛肉饼夹到汉堡面包中间,放入烤箱上下160度,烤8分钟。
煎三个鸡蛋,3分钟。
取出来,在面包内侧涂抹番茄酱,然后依次“盖楼”:生菜、牛肉饼、番茄、煎鸡蛋,最后盖上顶层的汉堡,用手一压,一个超级牛肉汉堡就完成了。
如法炮制了三个大汉堡。
我家小伙子本来刚起床,睡眼惺忪,闭着眼咬了一口汉堡,立刻清醒了,大口吃起来。
牛肉饼果然是爆浆哦,咬一口,里面流出金黄色的芝士酱,浓浓的奶香,无比满足~