《爱写作的厨师》梁华春
“爱写作的厨师”是我的一位文友与老师——张礼强。年初，我有幸进了一个文友群，其中，“爱写作的厨师”吸引了我，这个马甲有点意思，背后会是一位什么样的人物呢？
首先触动我的是他的友爱善举。通过文友口口相传，我得知这位“爱写作的厨师”一直以来都在免费指导许多文友写作，这让我非常惊讶。我好奇地在群里问他，为什么要这么热心肠？他回了我一个笑脸表情包，说：“这不算啥。我写作以来，得到了众多前辈老师的帮助、指导，我只是将他们的善意接力延续下去而已。”
我一时不能完全信服他这谦辞。时间久了，见群里有那么多天南地北、身份不同的文友与他联系亲密，或向他报喜文章发表了，或向他邀约改稿，我又觉得他这个“传灯人”绝非虚言。
带着探究之心，我加了“爱写作的厨师”的微信。得知我在写作上遇到了困惑，他温言安慰的同时，向我推介了许多文章。比如，《几个关于报纸副刊投稿的技巧》《散文写作最容易出现的问题》《旅游散文怎么写》《怎样让编辑看上你的文章》……这倾囊相授的行为，一下子就感动了我。
读了他《擦亮心底的明灯》一文，我更多了解了他的身世与经历，这让我陷入深深地沉思：一个因家庭变故而肄业的高中生，一位为生活而辗转奔走的厨师，不忘热爱写作的初心，时常带着满身疲倦和烟火之气，用心苦读于图书馆中，笔耕不辍于孤灯之下，文章发表不断，精神多么难得啊！
我们扪心自问，有多少人面对生活的风雨，还能够怀揣梦想不放弃呢？“爱写作的厨师”确实非同寻常呀。成功的花，人们只惊慕她现时的明艳。然而当初她的芽儿却是浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨！这句话用在他的身上，毫不违和啊！
品味他的文章，无论是《安庆西站》《我的继父我的爸》《藏在棉花里的爱》，还是《往事萦心》《池塘新曲》《下塘烧饼》，貌似都是生活琐碎，都是一般人容易忽略的小事，但这其中却洋溢着他浓烈的亲情、乡情，和对平凡生活的热情。
得悉他要停笔一段时间，为此遗憾的同时又情不自禁地为他点赞。显然，他不再只是沉浸在抒发热爱乡土、热爱亲人之情的青年作家，他在吹响新的生活号角，他要成为一位依靠自己，勇毅挑起生活重担，为全家人幸福而去拼搏的青年实干家。
他是位开朗幽默的青年，时常在文友群、朋友圈里发一些视频、文案。比如，经二路饱食洁快餐店隆重开业、某某单位发来订餐短信，自己用稿费请员工喝奶茶，和员工一起吃龙虾等等。满满都是时代青年的“凡尔赛”气息，真实有趣又可爱。每每此时，一众文友总会嘻嘻哈哈地和他说笑，说他是用锅铲大勺为笔、肉菜为文字、油盐酱醋为形容词，将自己对烟火人间的理解与情感，发表在百姓人家的餐桌上、口碑上。夸他会用自己的厨师专长，脚踏实地努力奋进，圆自己和家人新的梦想。
文学即是人学，文学即是生活，无关身份。文学大家里，陆文夫和汪曾祺的文章中，都有关乎饮食的记述与描写，但惜乎他们不是真正的厨师。出身厨师的作家，或者作家开餐饮店的，似乎也不多。为此，我调侃他：我不知道该怎么形容你，是厨师抢了作家的饭碗？还是作家抢了厨师的饭碗？
“爱写作的厨师”，何止是爱写作？事实上，他是借写作和厨师的特长，用心敬爱父母长辈、友爱亲朋好友、疼爱妻儿老小、关爱求助之人，他正在用自己特有的方式，饱含激情地热爱生活、回馈社会。
