法国葡萄酒著名的产区中，最耳熟能详的是波尔多的顶级名园，近年来受到东南亚富豪的追捧，价格节节攀升。但当谈到罗曼尼•康帝（La Romanee Conti）酒庄时，即使是顶级波尔多酒庄的主人也会表达崇高的敬意。曾掌舵波尔多顶级酒庄之一的伊甘庄（Chateau d'Yquem）长达30余载的老贵族——亚历山大•德•吕尔·萨吕斯伯爵就曾经提到过，在他家里，只能轻声而富有敬意地谈论罗曼尼•康帝这款梦幻之酒。

荣耀与优雅

罗曼尼•康帝酒庄是法国最古老的葡萄酒庄之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺•德•维吉（Saint-Vivantde Vergy）修道院。修道院建于公元900年左右，由维吉（Vergy）的领主马纳赛一世所建，被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪，位于维吉山的峰顶上，在夜丘的前沿。

在西多会教士（Cisterciens）的建设之下，12 世纪开始，园区内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年，维吉（Vergy）家族的艾利克丝德维吉（Alix de Vergy），也是勃艮第女公爵，以证明的形式确保了圣维旺•德•维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权，以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天，时任修道院院长的伊夫•德夏桑（Yvesde Chasans）买下了一块园区，其中就包含现在的罗曼尼•康帝酒庄。

到1512年，圣维旺修道院一共拥有4块园区，也即4个“园区”（现代法语中为“Clos”）。1512-1584年，含有罗曼尼•康帝酒庄的园区更名为Crosdes Cloux。1584年2月19日，Cros desCloux酒庄被售出。几经易手，在1631年8月28日被出售给克伦堡家族，当时酒庄还是在领主所在的Vougeot村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼（La Romanée）酒庄。

克伦堡家族管理时代，罗曼尼酒庄声誉日增，价格也扶摇直上。除了梦特拉谢（Montrachet）产区以外，罗曼尼酒庄的酒要比周边优质酒庄的贵五六倍。1760年，克伦堡家族由于债务缠身，被迫出售罗曼尼酒庄，此时酒庄已被公认为勃艮第（Bourgogne）产区最顶尖的酒庄。而竞争酒庄的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易-弗朗索瓦•德波旁（Louis-Francois de Bourbon），或者被称为康帝亲王（Prince de Conti）；另一位则是在朝野影响力极大，法王宠爱的情妇，庞巴杜（Mme de Pompadour）夫人。

康帝亲王和路易十五关系甚好，商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人，这场竞争令人瞩目。另外，康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多，猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗（Livre，法国古时候的重量单位，约490克）购入罗曼尼酒庄，另外还支付12400里弗买下窖藏的成品酒（当时的交易惯例）。平均每乌武荷（Ouvrée，勃艮第土地面积单位，相当于0.0428公顷）2310里弗，而周边上等酒庄价格每乌武荷还不到200里弗！从而使罗曼尼酒庄成为当时世界上最昂贵的酒庄，至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事，从此不再青睐勃艮第产区的葡萄酒，转而在宫廷里推广唐•佩里农（Dom Perignon，香槟之父）发明的香槟酒，终使得香槟风靡世界。罗曼尼酒庄到了康帝亲王手中之后，酒庄才有了现在的名号：罗曼尼•康（La Romanee Conti）。

其后，1789年法国大革命到来，康帝家族被逐，葡萄园充公。1794年后，罗曼尼•康帝酒庄经多次转手，1819年被于连•欧瓦（Julien Ouvrard）收入囊中，1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克-玛利•迪沃-布洛谢（Jacques-Marie Duvault-Blochet）以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间！

迪沃-布洛谢家族经不懈努力，罗曼尼•康帝酒庄终于名至实归，真正达到了勃艮第，乃至世界最顶级酒庄的水准。1942年，亨利•勒华（Henri Leroy）从迪沃-布洛谢家族手中购得罗曼尼•康帝酒庄一半股权。延续至今，罗曼尼•康帝酒庄一直为两个家族共同拥有。

如今的罗曼尼•康帝（La Romanee Conti）是法国最顶尖的酒庄，甚至被广泛认为世界最顶级的红葡萄酒庄。这座位于勃艮第产区夜丘（Cote de nuits）子产区核心位置的超级酒庄，光凭一己之力就足以将勃艮第产区提升到与波尔多并驾齐驱的地位。

罗曼尼•康帝酒庄在19 和 20 世纪经历了2次劫难。第一次是在1866年，法国遭受根瘤蚜虫灾害，来自北美的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园毁了，酒庄以高昂的代价和不计成本的方法（如用当时昂贵的化肥取代可能会传染根瘤蚜虫的天然堆肥），终于奇迹般地躲过了劫难。

第二次是在1945年，在春天的冰雹和二战导致的人工短缺的夹击下，酒庄的葡萄老藤最终难逃一劫，只能次年从兄弟酒庄拉塔希引入葡萄树。当然，拉塔希酒庄的葡萄本身也是根瘤蚜虫灾害后从罗曼尼•康帝酒庄里引种过来的，这样的方式很好地保证了罗曼尼•康帝酒庄葡萄树的纯正“血统”。引种后的6个年头（1946-1951年）里，为保证质量，罗曼尼•康帝酒庄未出产葡萄酒。另外，酒庄陈年所用均为全新的橡木桶，桶的原材料均由酒庄统一采购，风干3年后才制桶使用。

在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面，罗曼尼•康帝酒庄都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施，尽量遵循自然的均衡和传统的特色，力争完美。在宗教般极致理念的打造之下，罗曼尼•康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物，酒庄主管奥贝尔•德•维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香，令人流连忘返，天神回返天堂时的人间遗珠”。

极致品质、承载的深远历史和稀少的产量造就了罗曼尼•康帝在葡萄酒世界中的至高地位，同时也造就了其高昂的价格。世界最具影响力的酒评人罗伯特•帕克（Robert Parker）称其为“百万富翁的酒，却是亿万富翁才能消费得起！”现在罗曼尼•康帝酒庄还采取搭售的销售方式，买一箱12瓶同属康帝酒庄其它园区的酒，才能获得一瓶罗曼尼•康帝。现在市场上罗曼尼•康帝很难得一见，即使有也是少则数千欧元多则上万欧元。中国大陆仅有数瓶，基本为收藏者的镇宅或镇窖之宝。

如果觉得不错，就点个喜欢或关注我吧！

此文为看点圣明君原创内容，特此声明