当餐厅成为艺术品,艺术遇上美食,浪漫对撞味觉。不负岁月与品质,Mångata蔓朵艺术料理——由此诞生。
2019年3月23日,Mångata蔓朵艺术料理即将正式开业、美幻绽放,为你开启一段艺术的行旅,在梦境中找寻不同的意义!
蔓朵艺术料理·梦幻美景
MÅNGATA RESTAURANT
让黑马闯进森林,为你寻梦
这是一件利用废弃厨具做的环保艺术品,我们认为生活品味应以自然为本,为顾客提供的环境和菜品也应是环保的。
让森林返璞大地,为你庇佑
玫瑰丛林与黑马艺术品遥相呼应,象征着月色之下一匹黑马闯进雪色皑皑的原始森林,有探寻自然、回归自然的寓意。
让琉璃妆扮海洋,为你凝聚
这些冰山艺术品,与棚顶的冰山造型相对应,用仿琉璃树脂浇灌,希望营造一种置身极地、体验自然和美味的感受。
让星辰低垂窗棂,为你璀璨
城市里的星光总是朦朦胧胧,我们思考着干脆把星星妆点在窗外,让您向窗外望去便是璀璨的星空。
让蒲公英点亮夜,为你飘摇
怀揣对大自然的热忱,对天空和大地的敬意,将蒲公英灯点缀在咫尺之间,希望为您营造童年般如梦似幻的浪漫氛围。
让冰山藏匿极光,为你指明
在北欧,人们不愿谈金钱与数字,生命的价值是大自然的回馈。我们也希望把这种自然的生活理念带到餐厅。
蔓朵艺术料理·撩人美食
MÅNGATA RESTAURANT
当有了烟火气,人生不再是一段孤独的旅程。Mångata蔓朵艺术料理,从环球美馔中汲取灵感,兼收日式的委婉蕴藉,并蓄西式的浪漫优雅,在美食、佳酿与艺术之间觅得融合之道。
丹麦烤具
TABLE GRILL
我们从丹麦进口的Eva Solo烤炉,是丹麦著名设计品牌,拥有百年历史,产品独具一格,颇具艺术美感,是各大设计奖项专业户。不仅设计美观,更有家的味道,而且还能很有效的控制烤肉时产生的烟。
全场M9+级
澳洲和牛镇场
澳洲和牛源自100%的纯种日本和牛,在澳洲乡村牧场中采用日式传统方法牧养,从小听音乐、喝啤酒、做按摩长大,经过600天以上的悉心喂养,品质远超其他品种的牛肉,其中M9+级澳洲和牛肉更被奉为上品。
法国特级生蚝
产地空运
法国特级吉拉多生蚝、法国特级绿翡翠生蚝(季节特供),48小时内产地空运直供。无与伦比的鲜甜,原汁原味的鲜美,带着海洋的矿香和咸鲜,让味蕾畅泳在大西洋的暖流中。
海鲜料理
SEAFOOD CUISINE
精选的菜单加上进口的新鲜食材,若是思念这份滋味,就让一份海鲜美餐,在唇齿间留下海的味道。
天然炙烤
NATURALLY GRILLED
炭火结合超凡手艺烤出的奇妙,是至高无上的天然调味,再以经验、感觉与细节浸入时令蔬果,便可将简单质朴化为珍馐百味。
西餐小食
WESTERN CUISINE & SNACKS
一段闲适的下午茶时光,与充满匠心的美食相遇,安静地享受阳光或雨滴,彩绘一段美食与艺术的神隐,探赜一份隐藏的人生清单。
轻食沙律
SALAD
像是一种行为艺术,轻食讲究色彩、食材与味觉的搭配,是令生活更为“平衡”的膳食方式,无须繁冗复杂的烹饪工艺,新鲜、饱满、高品质是最基本的准则。
匠制主食
MAIN COURSE
扎根传统烹调的基础,从环球美馔中汲取灵感,无需多想,和有趣的朋友边吃边聊,让美食和艺术打开慢生活的悠哉滋味。
恬淡软饮
DRINKS
在冷静外表下,藏着许多恰到好处的热烈,浓浓的芬芳、时间的定格,细品浅酌,感受恬淡自如的心境。
手作甜品
HANDMADE
DESSERT
甜品不单是一种食物,更是一种艺术形态,以艺术的名义手作甜品,碰撞出有趣而独特的魔力,带给身与心双重快感。
在城市深处,找到梦境归隐
『Mångata 蔓朵艺术料理』
——院子里·自然味·轻奢食肆——
当你踏进Mångata蔓朵
或许是被她华丽的装潢吸引
或许是脑洞大开的物件摆设
又或许是喜欢她独到的服务
但最终,我们希望你的光临
是因为美食本身
· 预 · 订 · 方 · 式 ·
预订电话:13342448338
(内部试营业期间,需提前2天预约)
©Mångata Restaurant 地址图示
顷刻梦境,美幻启程
——END——
精致烧肉 | 海鲜料理 | 天然炙烤 | 红酒迷思
西餐小食 | 轻食沙律 | 手作甜品 | 恬淡软饮