咖啡 咖啡

"如果生命还有最后一小时,我愿意用来换取一杯咖啡。一一诺贝尔文学奖得主、萨拉玛戈

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咖啡不仅仅西方人生活必不可少的饮食,它也有着浓厚的人文情怀。今天来分享一点点关于咖啡的小知识。

第一家意大利咖啡

欧洲的第一家咖啡馆是一位黎巴嫩商人在英国牛津大学建立的。1651年,意大利西部沿海港口城市来航(Leghorn)诞生了欧洲第二家、意大利第一家咖啡馆。但是意大利咖啡馆文化之始、却源自1683年波特加咖啡馆。一一一家小巧简洁风格的咖啡馆。在威尼斯圣马可广场上开张营业。到了17世纪末期,圣马可广场的几家咖啡馆已经闻名遐迩。"圣马可"这个品牌今天在咖啡世界里的赫赫名声也多少与此有关,18世纪的大部分时间里,意大利各大城市纷纷效仿威尼斯圣马可广场,佛罗里安咖啡馆,(佛罗里安在意大利语中是花神的意思)掀起了走高档奢华路线的咖啡馆,也就是所谓的咖啡宫殿。

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