下了船，我们直奔瓦尔特峰高原牧场的庄园岛品尝自助午餐。说实话，到了饭点，我们都已饥肠辘辘。
为了保证食物供给充足，工作人员让我们听候安排，叫到了再起身取餐。付出很短的时间等待，换来舒适的用餐体验，事实上更为合理。整个餐厅有条不紊，大家吃得也很畅快。
原谅我暴露吃货本色，只顾埋头痛吃，无手拍照。午餐的亮点依然是非常美味的烤羊排、牛排，和冰淇淋。到了新西兰，羊肉和奶制品必须推荐！
吃饱喝足，我们移步庄园背后的农场，观看牧羊犬的日常工作和剪羊毛表演。对于很多像我这样，长期坐在钢筋水泥格子间里的打工妹，很少有机会接触农场。对于陌生的农场生活，内心还是充满好奇的。
游客们统一站在栅栏外，栅栏里有一个羊圈，羊群和牧羊犬都在里面。一位金发碧眼的农场小哥，站在栅栏内，用英语向大家简单介绍了一下牧羊犬的日常工作。
他说羊群很怕牧羊犬，看到牧羊犬都会站得远远的。如果靠我们自己去赶羊，不仅费时而且费力。自从有了牧羊犬的帮助，赶羊这件事就变得无比轻松和有趣。
接下来，请我们的牧羊犬露娜，给大家演示一下她是怎么工作的。
说完，他打开羊圈的闸门，并对牧羊犬做了个手势，突然一群羊急速地跑出羊圈，后面还追着一只牧羊犬（这就是小哥口中的露娜）。
等羊群全都被赶到栅栏内，露娜走到小哥身边。羊群这时一动不动，站在尽可能远离牧羊犬的位置；虽然不敢正视露娜，眼角余光却时时留意她的动向。
这时小哥低声说了一句，“抓住他们，get them”，露娜又起身冲向羊群，羊群立马以相同频率奔跑起来。不一会儿，它们又回到了羊圈。
小哥说，自从农场有了牧羊犬，赶羊就变得很容易。而且牧羊犬很听话，称得上是农场的优秀员工。大家请到这边来，接下来有精彩的剪羊毛表演。
当人群扭头离开的时候，我注意到一个细节。露娜站在主人身边，小哥弯下腰摸摸她，“露娜，做得好！Good job！”因为我自己也养狗，平时比较注意与狗的交流。看着小哥这个举动，让我相信露娜在农场会过得很好。
走进室内，大家纷纷坐下，小哥也在台上席地而坐，一点架子也没有，像和老朋友聊天一样，给我们介绍农场的日常。露娜安静地走到主人身边，小哥一个手搭在她身上，另一个手顺势摸摸她的脸，全场毫无违和感。
小哥说，接下来，由我来给大家展示一下如何剪羊毛。他一转身走到后台，变魔术一般变出了一只羊。
小哥说，现在这只羊不知道发生了什么状况，可能会有点紧张。所以等会儿我要先帮它放松一下。
说完，小哥举起羊的一只前蹄，弯起另一只前蹄。原来这个动作，可以让羊缓解压力啊。
放松过后，小哥一扭头，同学们注意啦，剪羊毛表演正式开始了！
只见小哥拿起剃刀，从羊左侧的后蹄开始，熟练地剃起羊毛。不到两分钟的功夫，一只羊就全部剃完了。
小哥说，刚被剃完毛的羊，发现身上的毛突然不见了，会有些不适应。不过别担心，我先让它回去冷静一下，过一会它又会活蹦乱跳了。大家要不要上来看看这新鲜出炉的羊毛，喜欢的话，还可以拿一些回去留作纪念。
我们纷纷走上前，看一看摸一摸正宗的新西兰羊毛。手感比较软，轻轻揉搓一下，感觉手上好像还有羊毛脂。
刚才主人工作时默默离开的露娜，这时又跑到主人身边。小哥除了热情地回答我们的各种提问，还介绍说在右侧商店，我们将看到农场是如何利用羊毛织出各种羊毛制品，喜欢的可以购买。
在商店的墙上，列举了新西兰羊的种类。都知道新西兰牛羊成群，却不知原来这片土地上，有接近30种不同的羊。
商店的羊毛衣，帽子，绵羊油面霜和护手霜等中规中矩，价格也不算便宜。比较有特色的倒是在一旁，拿着羊毛踩着纺车的小姑娘，边工作边和大家聊天。
她说她每天都要坐上几个小时纺羊毛，看着一撮撮羊毛从她手中变成羊毛线，我拍了拍爸爸的肩膀，看，这不就是当代的老外“黄道婆”么。
