我们家里经常吃鱼,每当鱼上桌,哥哥姐姐们吃得都津津有味,我自己也想吃,但是又怕鱼刺卡到我的喉咙,记得以前我吃鱼的时候喉咙里卡到鱼刺,都要吃很多很多酸酸的醋,从那以后我再也不敢吃鱼了。
今天奶奶又烧了一只鱼,而且还是有很多刺的鲫鱼,吃饭的时候,家里的人都对我说:“吃点鱼吧!”可是想起以前,鱼刺卡我喉咙的事,看也没看鱼,说:“不吃!不吃!”但是想起哥哥姐姐挑鱼片,挑的那么好,我也想尝试一下,所以拿出了筷子,眼睛盯着装鱼的盘子里。
终于,我的口水已经流到下巴了,从鱼的身上夹了一块肉,我吃了一口,哎呀,里面全是刺,连忙吐掉了,最后我想起哥哥姐姐是挑鱼片,可不是像我这样随便挑一块鱼肉,他们是从靠近鱼头那头用筷子从鱼脊背处夹住一块鱼肉,然后将鱼肉从脊背轻轻顺着鱼骨刺向鱼肚方向推动,这样一块没有鱼刺的鱼肉就夹出来,我按着他们的方法试夹了一块鱼肉,还真夹出了一块没有鱼刺的鱼片出来了, 我放心的吃着这块一片,美味极了,以前我吃鱼可都是小心翼翼的吃,现在就是大口大口的吃。
今天我学会了吃鱼片,今后再不怕鱼刺卡喉咙了。