谣言一:秤上的数字代表一切
真相:
减重的人总有一种急切想要看到成效的心理,因此从开始减肥的那天起,很多人就十分关注体重秤.上的数字变化,如果没有看到体重每天呈直线下降,就会感到沮丧并放弃努力。
但其实,每天的体重,会受很多方面的影响,如摄入的食物、排出的废物、饮水量等等。如果体重掉得太快,很有可能是因为减肥方法不正确,减去的大部分都是肌肉和水分,-旦恢复正常饮食,就很容易反弹。
除基数过大,保持每周减掉1-2斤 就是正常的减重速度。另外,可以在每周固定某一天早晨起床上完厕所后称体重,这样的数据比较具有参考性,也不易让你产生焦虑感。
谣言二:想瘦就要远离碳水
真相:
碳水化合物在减肥人士的心里可谓是“声名狼藉”,让人避之不及。虽然在减肥时,适当调整自己的饮食结构,减少碳水化合物的摄入量能减少热量的摄入,但一味追求瘦身速,度,完全拒绝或是过少摄入碳水化合物也是万万不可的。
这是因为长期缺少碳水时,身体会开始消耗蛋白质,导致肌肉流失,从而降低基础代谢,让瘦身之路更困难。而且,长期以往,也会直接导致营养不良,影响肝脏功能,引起衰老。
在减肥时,用富含膳食纤维的深色蔬菜、豆类和升糖指数较低的全谷物代替精制米面,是减肥期间极好的碳水食物选择。
谣言三:晚上饿了也绝不吃东西
真相:
许多人晚上肚子饿,却要极力掩饰自己的饥饿感,因为他们认为当天晚些时候吃东西,会比白天吃胖得更多。但不是在晚上吃东西就- -定会发胖,尤其是你需要在晚上继续工作和学习时,可以在白天节省一些热量消耗,在睡前2小时吃-些清淡的食物也无妨。
谣言四:减肥时零食定要戒掉
真相:
爱吃零食往往被视为一种让人变胖的坏习惯。许多人认为零食意味要摄入大量的脂肪、盐、糖,但这是因为他们选择的是高热量、高脂肪的非健康零食。当你明智地选择健康零食时,食物恰恰也能帮助你控制体重,并让你保持-整天的能量水平。所以在日常饮食中,有计划地携带-些健康零食,如一小包坚果、酸奶、蛋白棒等,以免在你被垃圾零食诱惑时忍不住暴饮暴食。