常一起吃喝玩乐的“狐朋狗友”,有两个重庆娃儿,一个四川娃儿,自然而然大家在一起口味就重起来。除了在吃海底捞时加两份辣,时不时会遇到他们拿着交大南门夹馍,心里却念叨着重庆小面的场景。总听说重庆的小面,老油火锅,这些名词在四年中不断徘徊在我耳畔,配合声情并茂努力描述的表情,让人很难不想亲自品尝。
只是一山之隔,不远的距离,无缘幸会,只是向往。
这次出行,有些一拍即合的意思。刚入冬,我便蠢蠢欲动,后来偶然朋友提起,正中下怀。如团购晚饭一般买好机票,就等待上路了。朋友问起旅行的目的,仔细想想,这或许便是我每次出行的目的了:尝尝小吃,逛逛展览,看看人们的生活常态。
朋友的跃跃欲试,令我备受鼓舞。
现在的重庆,是现代化的大都市。主城分区明确,每个商业中心都显得格外繁华。可能是受到民国的影响,“红色”重庆之下有很多红色民国风情建筑,别有一番文化历史和人文底蕴。因为山岩中大理石的成分很高,岩石基底坚固,高楼能够傍山而建,城市立体化系统在这儿生机勃勃。
给人留下很深影响的,是这边做生意的人。不会黑宰,很有生意头脑,也很有服务意识。市民小贩的哥的姐都很热心,也爱讨论时政,好发表意见。他们谦谦有礼,性格直率。这边的老人也都很勤劳,有些路都走得颤颤巍巍,还在用劳动换取一份报酬。
这是一个方言占统治地位的城市,也很难说在方言后,没有对外来者的警惕,我想这是任何一个民族或一个区域人民都有的特性。但重庆又是外向的,包容万象的。风味独特的小吃,好吃街的热闹,路过的本地人和专程来的外地人站在路边,就着滚烫的纸碗,吃份酸辣粉,再来些串串,酸麻辣爽,一碗山城小汤圆作为甜点,不出一街,便可一享口腹之美。
晚上十点半,是夜市烧烤摊出摊的时候,这一特色,也成为旅行的推荐。“小上海”现代化领航,“江湖菜”接地气,这些便就是重庆的自信了。
于2013.2.9 毕业旅行后