泔水桶

   泔水桶历来都是名不见经传，它常常位于某个特别不显眼的位置。凡是只要称得上桶，不管是用什么材料制作而成。都可以拿来用作泔水桶，虽说泔水桶历来名不见经传。它所在的位置尽管特别不显眼，但对于所有中国家庭而言。它至少是一种不可或缺的必备品，泔水桶主要用来盛放主人家餐桌上的残汤剩饭。

     尽管泔水桶名不见经传，所在位置并不是特别显眼。尽管，泔水桶的唯一功用，就是用来盛放主人家餐桌上的残汤剩饭。但还是麻雀虽小，照样可以从窥见一番乾坤。

     民以食为天，这是一种非常朴素通俗易懂的道理。从大处而言，社稷江山稳固，老百姓肚皮子饱饿，都跟粮食有关。粮食关系苍生，粮食关系江山稳固。往小处而言，其他什么都是假的，唯有自个儿的肚子是真的。就算其他的事儿，可以让你上当受骗，但肚子的饥饿感，绝对是真的并没有功夫陪你玩，肚子的饥饿感，也没必要设局套路，让你上当受骗。说肚子的饥饿感是真的，这世上就没人敢说肚子的饥饿感是假的。

粮食事关重大，拿粮食开玩笑，任谁都开不起这个玩笑。

中国人的吃文化博大精深，不说几千年的吃饭传统。也不说几千年的宫廷盛宴，满汉全席等等。更不说川菜，粤菜，五湖四海的菜系传统，更不说天上飞的各种飞禽，昆虫，地上爬的爬行动物昆虫，水中游的鱼虾，洞中钻的鼠蛇。等等。都是中国人口中的吃货，现在的中国人吃货吃出新高度。什么“三叫”菜，什么“生吃猴脑”等等。说真的还真不得不佩服，中国人的博大精深的吃文化，也不得不佩服中国人不断提升的吃货技艺胆量。吃货吃技吃的胆量方面的创新创造，中国人当之无愧世界第一。

单说一个家庭餐桌上的饭菜，也算得上是个真正的袖里乾坤。一般而言，普通家庭的餐桌上日常菜肴，再怎么说也得有三菜一汤或者是两菜一汤。如果家里有客人，那么餐桌上的菜肴就远不是两菜一汤或是三菜一汤。再往大处而言，当一个家庭摆设各种宴席，餐桌上的菜肴绝对是丰富多彩。

中国人的面子文化，在餐桌上表现无遗。总之吧！餐桌上的菜肴越丰盛，就越能够表明主人家的热情好客，也越能够证明主人家的脸面在众人面前很有光彩。相反要是餐桌上的菜肴，显得单调或者说是极少。那么，不仅显现不出主人家的热情好客，在众人面前毫无脸面可言。

时间一长餐桌文化就不可或缺的与面子文化相互联系在一起，接下来的问题是一桌丰盛的菜肴。没能够被在座的人吃完，残汤剩饭如何处理？中国人想出来解决餐桌上的残汤剩饭的办法，不外乎就是这几种。一种就是直接把残汤剩饭往屋外的某个地面上泼洒，任由残汤剩饭自生自灭；一种方法就是，把残汤剩饭倒入泔水桶内用来喂养猪。

民间有通俗的不能够随意浪费粮食的警言警句，有说随意浪费粮食的行为。是对上天（老天爷）的大不敬，会遭到老天爷雷劈的惩罚。也有说粮食是自己的福禄，随意浪费粮食等于就是在糟践自己的福禄。然后，等自己的福禄被自己糟践得一塌糊涂之后，就只能够遭受穷困潦倒。

当然将残汤剩饭随意泼洒在地面上，很明显就是一种随意浪费粮食的行为。这样做无论如何都对不起老天爷，也糟践自己的福禄。弄不好会遭受老天爷的雷劈，也会把自己的福禄糟贱光。很明显这样处理，残汤剩饭的方式明显不可取。

不过，每一次用完餐后，总会有残汤剩饭产生。无论如何都得解决残汤剩饭的问题，相比较而言将残汤剩饭倒入泔水桶用来喂猪。是一种比较理想的处理残汤剩饭的方式，想想看这种处理残汤剩饭的方式。

一、并不是随意浪费粮食的行为，并不用担心遭老天爷雷劈；

二、并不用担心，自己糟贱自己的福禄；

三、用残汤剩饭喂养猪，完全可以说是废物利用变废为宝。何乐而不为呢！

残汤剩饭的解决，有了可靠的保障途径之后。泔水桶可以说是，中国家庭必备的物品之一。残汤剩饭的解决，找到可靠的保障途径之后。泔水桶里被人们倒入的残汤剩饭，被无数的中国家庭倒空又盛满。如此反反复复，不知走过多少春秋。

无数的中国家庭，反反复复都在处理餐桌上的残汤剩饭。可惜之处在于，尽管无数的中国家庭都在反反复复处理餐桌上的残汤剩饭，但没有人对被无数中国家庭，倒入泔水桶内的残汤剩饭做过相应的调查统计。

我们可以毫无遮掩和毫无避讳的说，无数中国家庭反反复复处理餐桌上的残汤剩饭的行为。其实就是一种严重的浪费粮食的行为，只不过泔水桶充当了这种随意浪费粮食的遮羞布。因为有了泔水桶充当，无数中国人处理餐桌上的残汤剩饭的有力保障。中国人就可以毫无顾忌的，继续我们的餐桌文化和一如既往的发扬面子文化。却不会因为随意，浪费粮食的行为感到羞耻。

说来自己还是感到惭愧，从没想到过泔水桶和随意浪费粮食之间有什么内在必然的联系。后来在校园内看到，一桶一桶的泔水桶内的残汤剩饭每天都被清除。然后，试着估算了一下，每一个泔水桶内的残汤剩饭的重量。再大概总计了被清理的泔水桶内的残汤剩饭的重量，这才发现被我们随意浪费的粮食数量简直可以让人窒息。

这还是对一所学校的泔水桶内的残汤剩饭的计量，如果将这个计量扩展到全中国所有的泔水桶内的残汤剩饭。被我们无故浪费的粮食数量，绝对让人惊恐。

我们可以通过这个数据，了解一下中国无数的泔水桶内被浪费的粮食数量有多惊人。

有统计数据显示，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。

这个数据确实足以让人惊恐，这个数据足以证明被中国人随意浪费的粮食数量确实惊人。

几年前因为我国餐桌上，被无故浪费的粮食数量惊人。为了提倡和形成国民节约粮食的良好习惯，几年前我们提倡“光盘”行动。与此同时，还出台了一些与之相关的配套措施。不管是我们早已熟知的“低碳生活”还是如今国内的“光盘”行动，无疑都是一种好的倡议以及践行活动。

如果我们对这个世界上，处于极度饥饿状态的群体人数，处于半饥饿状态的群体人数，以及处于温饱线下的群体人数。有个较为清晰的了解，我们就能够知道被我们无端在餐桌上浪费的粮食。对于些群体人数而言，是多么必需和重要。

如果我们对我国的处于绝对贫困群体人数，处于贫困线以下的群体人数。有个较为清楚的了解，我们就能够明白被我们无端在餐桌上浪费的粮食。对于他们的生存而言，多么重要又是多么必须。

再从回顾历史的角度来看，我们因为饥荒战乱等等原因。造成的饥饿时代，其实距离我们当下并没有多远的年代。为了解决中国的吃饭问题，我们奋斗了几代人的时间。几代人为了解决，中国人的温饱问题。付出了难以估量的心血时间以及精力，尽管如今的中国人不需要再为吃穿问题犯愁。

尽管今天我们的物质富裕，温饱有保障。但并不是可以让我们，放肆的在餐桌上随意无端浪费粮食。我们都知道勤俭节约，一直是人类的优良传统美德。同时也是中华民族的优良传统美德，这种优良的传统美德。在经济条件非常拮据的情况下，省吃俭用相对来说会被迫让人们做到。

真正能够体现勤俭节约的高贵品质，往往是在物质生活富裕的社会环境中。这时能够真正做到勤俭节约，就证明一个人真正体现了勤俭节约的真谛。同时他用自己实际的行为，证明他是主动做到勤俭节约。

当哪一天出现这么一种状况，相伴中国无数家庭的泔水桶。再也不存在于中国无数家庭中，某个不显眼的位置的时候。那么，我们就真的做到，在餐桌上不随意无端的浪费粮食。

当哪一天得出这么一组统计数据，说中国人每一年在餐桌上节省了能够满足2亿多人一年的口粮的时候。我们用实际行动，完全证明了我们主动做到了勤俭节约。

我们通常说有时要想到无时，这句话所包含的实际意思。就是指当我们在过上物质富裕的生活的时候，也要想到我们在生活当中难免会遇到物质生活匮乏的时候。

实际上有时要想到无时这句话，并不是我们通常所说的杞人忧天。这是一种防患于未然的具有前瞻性的看法和认知，贫穷与人类如影随形。当然饥饿同样与人类如影随形，通常我们用杞人忧天来讽刺那些无故产生担忧的人和言行举止。

说实在话有的时候，有点杞人忧天的担忧，其实也是一种道德主义在人身上的体现。

这么一看我们就知道泔水桶里的袖里乾坤，实际上泔水桶里的袖里乾坤着实不小。

阅读更多文章，敬请关注“仓高头公众号”