首先了解一下有“中国吉普赛人”之称的养蜂人。因为同窗好友嫁给了一个养蜂人,他们一起出去养蜂很多年。近水楼台先得月,攀谈中对他们的生活略知一二,真切感受到养蜂人的辛苦和不容易,谨以此文献给和他们一样的养蜂人。
漂泊是养蜂人生活的主旋律。伴随着苦涩和磨难的同时也有乐趣。还要阅读养蜂书籍研究蜜蜂的生活习性和规律。
放蜂要追随花海,要趁着花期。养蜂人的生活也因此充满着诗情画意。养蜂被誉为最长寿的十大职业之一。终日徜徉于繁花之间,裳着花开满地,与蜂飞蝶舞为伴,追随者花儿迁徙。视野开阔心情好。
一年三季在外奔波,风餐露宿。哪里花开哪里安家。吃住都在帐篷。来回搬家,还有那么多蜂箱也要来回移动。大多数养蜂人的面孔都被太阳晒得黝黑。每年三月,养蜂人的游牧生活就开始了。伴随着不同的花季,养蜂人依次会得到油菜花蜜,山花蜜,槐花蜜,枣花蜜,荆条蜜。除了纯天然蜂蜜,还有蜂王浆,蜂胶等系列产品,大都实现产供销一条龙服务。
养蜂人放蜂的同时,要麻利地抽出插在蜂箱内存储蜂蜜的台基条,利用分离机打蜜。打蜜可是个技术活,直接决定着打蜜桶内蜜汁的稀稠。蜜蜂在酿蜜,养蜂人在酿造生活。放蜂最怕的是下雨天。
养蜂人不易,蜜蜂更是辛勤。
一个蜂箱一天能酿出大约十五到二十斤蜂蜜。勤劳的蜜蜂,每天日出而作,日落而息,它们飞越千沟万壑,着实辛苦。蜜蜂采一公斤蜜就得飞上四十五万公里,差不多等于绕地球赤道飞行十一圈。有诗为证。不论平地与山尖,无限风光尽被占。采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜?
蜜蜂的平均寿命大概四十多天,工蜂的生命周期也只有两个月左右。工蜂筋疲力尽的时候就悄悄的死在箱外,不给养蜂人添一点麻烦。
其次要学会辨别蜂蜜的真假。很简单的,找张餐巾纸把所选蜂蜜滴在其上,如果纸很快就湿了,那就是假的。如果不湿,则是真的。
最后就学点有关蜂蜜的养生知识吧。蜂蜜含180余种营养,是老少皆宜的保健食品。
蜂蜜配生姜,淡化老年斑,脸上不长斑。
蜂胶能改善血液粘稠,改善血管通透性。
蜂蜜的解酒效果好,饮酒前后喝点蜂蜜不头疼。
总之,蜂蜜是个好东西,健身美容,预防便秘。吃水不忘挖井人。品尝甘甜的同时,希望人们都莫忘记辛勤的蜜蜂还有辛劳的养蜂人。规劝那些为谋利制造假蜂蜜的不法分子,体谅养蜂人的不易,良心发现放弃造假,还蜂蜜市场的干净和纯正,确保每个买蜂蜜的都能如愿地买到真蜂蜜。