如果把生活比作大舞台,而把苹果比作演员的话,那你知道它的正确出场方式吗?
你肯定知道它是生活这座大舞台不可缺少的一员,但在漫长的一天中,它应该什么时候出场?在应对不同状况时,它应以自身的哪种魅力赢得满堂彩?这些你都知道吗?
接下来就让我来引领大家,看看苹果如何在我们生活中大放异彩的!
有句俗语说:苹果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜。这句话应该怎么看呢?
每天早上,当我们在鸡鸣声或闹钟声的不断催促下哈欠连天地起床后,第一感觉就是饥肠辘辘,其次头部也觉得昏昏沉沉的。主要原因是供应大脑的肝糖经过身体一晚上的新陈代谢已耗尽。这时只有我们给身体补充足够的营养,才能从这种萎靡的状态中摆脱出来!说苹果早上吃是金的原因就在这。苹果含有大量糖类,吃它可以迅速给我们饥饿的身体补充糖类,提供能量。同时,苹果空腹吃可有助消化. 而且它的维生素更易被身体吸收。但是,这是对健康人来说的。肠胃不好的人,不建议空腹吃,苹果的果酸和果胶会加剧胃部和肠道的不适感。
但并不是说苹果就只有早上吃才好,晚上吃就不好。事实上,人体的消化吸收能力和进食的时间并没有多大关系。消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动的能力有关。进食以后,健康人的消化系统都会分泌消化液、增强蠕动来促进消化吸收,这些与进食的早晚并没有直接联系,而与年龄有一定关系,通常老年人的消化液分泌会减少、消化功能会减退。也就是说,不管是早上还是晚上,消化系统对苹果的吸收其实没有区别。试想,你晚上即使不吃苹果,晚餐还是要吃其他东西的呀?而且苹果是很好消化的食物,因为苹果中含量最多的是水分和碳水化合物,碳水化合物是三大供能营养素中消化最快最容易被人体吸收的营养素。
因为我国大多数居民的早餐营养构成过于单一,通常只有主食和肉蛋奶类,水果蔬菜的比重太小。如果配上一些水果,可以提供维生素和膳食纤维,更有利于营养均衡。而“苹果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜”这句话在生活中广为流传,对于丰富我国居民早餐、提高早餐质量是有好处的。
很多人都知道吃苹果对身体有好处,但你知道它还有药用价值吗?
苹果的药用,早在唐代就有记载,苹果味甘酸、性凉,具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。另《本草纲目》中有“水痢不止,奈半熟者10枚,水2升,煎1升并食之”的说法。民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病。
德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。古代的埃及人不但把苹果当作是一种食物,同时也把它当作是一种药材。他们用苹果来治疗痛风、胆病、皮肤发疹和神经疾病。西伯利亚地区的农夫利用苹果和番红花的混合汁液来治疗黄疸。英国也有一种传说,认为用苹果磨擦肿瘤可达到治疗效果。普鲁士人认为苹果可以治疗发烧,而土耳其人则认为吃苹果可永保年轻。
传说还有待考证,但从各国对苹果的运用,能从中发现,苹果对治愈某些疾病确实是很有好处的。
那么,苹果为何对身体有如此多的好处,它究竟是如何发挥作用的呢?
首先,吃苹果可以减肥。苹果含有丰富的苹果酸,能使积蓄在体内的脂肪有效分散,从而防止体态过胖。
此外,吃苹果还有保护牙腔的作用。苹果含丰富的纤维素,其中的细纤维可以清除牙齿间的污垢,美白牙齿,粗纤维能扫走口腔里的食物残渣、费力咀嚼的动作也能刺激唾液分泌,达至天然的清洁抗菌效果。
另外,多吃苹果还有益于缓解便秘和排毒。苹果内含丰富的膳食纤维能帮助排便,连皮进食一个中型苹果能为你提供4.4克纤维,所以苹果带皮吃对治疗便秘效果更佳。苹果含有丰富的果胶,有助调节肠道蠕动,而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾,从而助你排毒养颜。
其次,苹果中含有大量的维生素 C ,几乎是所有水果中含量最高的,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润。
而且,苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度,也能刺激抗体和白血球的产生,增强身体免疫力。又由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上,因此连皮吃效果更佳。
多吃苹果能让人身心愉悦。身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时,维他命C是重要元素之一。所以多吃苹果及其他含维他命C的水果,可抵抗抑郁,有助提升情绪。
苹果有助维持肠道健康,苹果中的果胶多于其他水果,多吃能平衡肠道菌群,防治腹泻。
苹果可预防冠心病。苹果中的果胶及膳食纤维,可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇),保护心脏。每天吃两个苹果可降低胆固醇水平16%。
苹果控制糖尿病,苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸,减轻身体对胰岛素的需要,此外苹果属于低糖,升糖指数低于60,适合糖尿病患者食用、控制血糖。
苹果预防骨质疏松。苹果独有的一种类黄酮化合物根皮苷和微量元素硼有助加强骨质密度,减低更年期女性患上骨质疏松症的风险。
苹果能缓解痛经。苹果中的植物雌激素有助防止雌激素紊乱导致的经血过多或经痛。
苹果可预防哮喘,英国一项研究发现,日饮苹果汁对肺部健康有益。儿童每日喝最少1杯,出现气喘的机会比1个月才喝一次低一半。而且现在国内好多城市雾霾天气频发,更需要对肺部好好保护,平常多喝水,多吃苹果。
好了,今天就到这了。改天我再推荐一些孕妇和婴儿食用苹果的最佳方式,感兴趣的朋友就持续关注吧!