食客三千，古时食客是政治权术的弄潮儿，寄居于国君、权臣门下，为主人谋算为客人起课。一个“食”字，想必是透着拳拳之心参透蚕食天下之术，也定是留着几分无可奈何——泪眼灼灼不过是吃一口饭的营生。但仍是欣羡，羡于当年孟尝君门下的三千才子，服于太子丹“再拜而跪，膝行流涕”的一与人等。都是为了吃，古时食客确真真的有那样的古风——味蕾尝到了人间百态，舌尖舔舐了世间真假。
而如今，看似不再要咬文嚼字了，一口白话却难得说尽天下大白。成了个失业的食客，写一些不著调的文字。时代就是如此，如今没有了算盘就不需要打算盘能手了，时代会吞噬掉一些不合时宜的职位；但算术好的人倒是哪个年代都要的，因為时代不会遗漏掉那些“本质”。所以食客到了当下，食仍是食，食的东西不同了，食的方式不同了，甚至连食客本人的样子都已经被历史篡改了容貌，不復当年模样。
倒是当下成為一名食客的门槛确凿低了不少，想当年我的食客祖宗為踏入那一块横木挡住的门槛翻烂了四书五经食谱，尝遍了兴衰荣辱四味，好不容易成为座上宾，从直谏到死谏，一朝成了阶下囚。祖宗倒是以此为豪，说是吃的是真正的味道，吐出的也当然是人间至味了。
如今倒是简单多了，能吃就成，不在乎吃不吃得到真味，反倒吃出真味的被人嫌弃，也不必熟知什么仁义礼智的吃法，狼吞虎咽饥不择食，吃完了有些还忘了抹净嘴上的油，至于吐出的--真真假假何足挂齿，虚虚实实雾里看花。
门槛是低了，以为我们这些新食客就风光无限了吗？虽还是四味——酸甜苦辣，却尝不出分别了。时代总会淘汰一些不需要的器官，例如味蕾（请各位看官保密，我可是“舌尖上的中国”IP担当）。自从到了新世纪，吃的感受已经不再重要，真实的味道是怎样不需要也不必要了解了，所以可怜的味蕾在陪伴我们食客千百年后终于尘封于往昔了！只是吃的方式变得更富包装性了，爱情要偷着吃、人情要装着吃、理想要藏着吃、名利要追着吃。
有人说这是改良，可是作为芸芸食客中的一粟不敢说“良”否，只能说真不是改来的了，因为很多吃法就此莫名其妙的消失了！就像在《一九八四》中那些被世界承认却被人类自己抹杀的人一样，在书籍中时间中被擦得干干净净，但总会有一个谎言代替一个真相并以真相的名义永久的活下去，活得比真相更接近永恒……
从过去走到现在，食客在进步否？
从现在开往未来，食客能进步否？
不署名的小小食客
