品茶?且慢,先闻香~
闻香杯,顾名思义,就是闻茶叶香气用的。它比品茗杯更“高挑”,是品乌龙茶时特有的茶具。一一般,闻香杯与材质相同的品茗杯配套,再加上一个茶托,则为一套闻香组杯了。使用闻香杯有两个好处:一是保温效果好,可以让茶的热量多留存一段时间;二是茶香散发慢,可以让饮者尽情品味。般,闻香杯与材质相同的品茗杯配套,再加上一个茶托,则为一套闻香组杯了。使用闻香杯有两个好处:一是保温效果好,可以让茶的热量多留存一段时间;二是茶香散发慢,可以让饮者尽情品味。
闻香杯使用方法
1.将茶汤倒入闻香杯。将茶汤倒入闻香杯。
2.将品茗杯倒扣在闻香杯口上。将品茗杯倒扣在闻香杯口上。
3.连同倒扣其上的品茗杯,用手将连同倒扣其上的品茗杯,用手将闻香杯与品茗杯一同托起。闻香杯与品茗杯一同托起。
4.迅速而稳妥地将闻香组杯倒转,使迅速而稳妥地将闻香组杯倒转,使其倒扣在品茗杯上,茶道中称“倒转乾坤”。转,使杯口朝上,双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻子深深地吸气,便可以闻茶香了。茶道中也称此为“喜闻幽香”。闻香时,可以边闻边搓手掌,使闻香杯发生旋转运动,这样做的目的是减缓使闻香杯的温度的下降速度,助于茶香的散发。香杯将闻香杯向上提起,再将闻香杯倒转,使杯口朝上,双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻子深深地吸气,便可以闻茶香了。茶道中也称此为“喜闻幽香”。闻香时,可以边闻边搓手掌,使闻香杯发生旋转运动,这样做的目的是减缓使闻香杯的温度的下降速度,助于茶香的散发。倒转,使杯口朝上,双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻子深深地吸气,便可以闻茶香了。茶道中也称此为“喜闻幽香”。闻香时,可以边闻边搓手掌,使闻香杯发生旋转运动,这样做的目的是减缓使闻香杯的温度的下降速度,助于茶香的散发。
闻香杯欣赏
将闻香杯向上提起,再将闻香杯倒转,使杯口朝上,双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻子深深地吸气,便可以闻茶香了。茶道中也称此为“喜闻幽香”。闻香时,可以边闻边搓手掌,使闻香杯发生旋转运动,这样做的目的是减缓使闻香杯的温度的下降速度,助于茶香的散发。
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