本文系刺猬公社X快手“还乡手记”非虚构故事大赛参选作品。
回家第二天，正好赶上本族叔叔家乔迁之喜，母亲吩咐我去帮忙择菜、喝喜酒。很多年没有赶上这种大酒席了，我很兴奋。
吃过早饭，我和堂嫂们一起去叔叔家。叔叔和婶子这些年在上海开小笼包店，由于他们手艺好又干净卫生，所以生意兴隆，又开了一家分店，交给堂哥和嫂子打理。两家店面位置好人流量大，现在已经赚得盆满钵满，所以回来在街上繁华地段买了一块地皮，建起了四层小洋楼。听叔叔介绍说，这房子下面一层开饭店，横头的一间是后厨，通长的四间做宴会大厅，左右两边可以摆二十张桌子，能承接两百人的婚宴。楼上三层房间开宾馆，接待住宿。我们听了连说：恭喜大厦落成！恭喜恭喜！婶子感叹着不容易：这些年在外面，狗子没受的罪我受了。堂嫂笑着说：现在不好了嘛，这大楼住着多气派。婶子：你住的不也是大楼嘛。堂嫂：我的是两层的，你的是四层的，能一样吗？
是的，老家人还是互相攀比的心理：比谁的楼高、比谁的车贵、比谁的钱多。
我们到南墙向阳的地方择菜：剥蒜、掐芹菜叶、刨藕皮、揪辣椒蒂、掰西蓝花……现在交通方便了很多南方的蔬菜都能吃上了，不像小时候一到冬天，只能吃萝卜、白菜。择干净后又用大盆接水洗两遍。
我们把洗好的菜抬过去交给厨师团队。这个厨师团队一共五个人，三位男性两位女性，男性掌勺切菜，女性洗碗。锅碗瓢盆什么的都是他们带。扯一个大棚，里面摆上案板，配菜的开始切菜：砌有两个大灶，另外还有几只煤炉。此时大棚里一片繁忙景象，该炒的炒，该炸的炸，香味直往鼻孔里钻。社会越来越进步，从前都是主人家提前去各家各户借炉子借碗筷借桌子板凳，现在不用借了，相应的产业应运而生，一条龙服务。只要主人家给一笔钱，都解决了。我听嫂子们聊天时说，这个厨师团队接一场活连人带东西是一千五百元，另外每人一条烟、一条毛巾、一块香皂。头天上午到，第二天下午走，平均一人可以分得三四百块钱。
忙完这一切，主事的先生发给我们择菜的每人一条毛巾一块香皂，意思是干活把手弄脏了用香皂洗，洗完再用毛巾擦擦。这是我们老家的传统习俗，男性帮忙的话是一条毛巾加一盒烟。男性帮忙的地方更多：有负责烧开水的、有负责做米饭的、有上酒水饮料的、有传菜的还有专门收拾残羹剩菜的，把名单写在一张红纸上，贴在墙上，大家看自己的名字在哪一栏，然后各司其职，有条不紊。所谓主事先生，也不是随便什么人都可以当的，必须德高望重或者受人尊重，安排谁干嘛谁就得干嘛，主事当天是可以代表主人家的，请哪个厨师团队请哪个演出乐队都得他说了算，主人家把这个权利也交给他。
腊月二十二是个黄道吉日，当天办喜事的特别多，娶媳妇的车队在大马路上南来北往络绎不绝。叔叔上梁的房子旁边就有一家娶媳妇的，当新娘的婚车经过时，人群呼啦一下围过去：喜糖呢？红包呢？对方主事的早有准备，马上从口袋里掏出一把红包往天上一抛，像天女散花般纷纷往下落，大家嘻嘻哈哈赶紧抢。婚车趁大家抢红包的空档赶紧开过去。我捡了两个红包，打开一看，里面都是一张一元面额的，听说有的主人家大方，红包里面包有五元、十元的。反正我们不管里面钱多少，图的就是沾个喜气。
新娘进屋时要锣鼓喧天鞭炮齐鸣，往年娶媳妇要放很多烟花、炮竹，光烟花、炮竹这一项就要花几千块，比谁的烟花、炮竹放得时间长、响声大，盖过别人家的。这两年大家都有了环保意识，只是象征性地放一点，或者鸣放电子炮代替。
这时，演出乐队正在唱《好运来》，主唱是一位穿黑色棉袄的五十岁左右的妇女。网上吵得沸沸扬扬的色情演出，看来我们老家还没有，他们都是规规矩矩的唱歌、跳舞。其实算不上是跳舞，手上拿着话筒，一边唱一边像扭秧歌似的扭。唱完流行歌曲也唱老家本地的小调。穿黑色棉袄的唱完下去，又上来一位穿红色棉袄的年轻女子上台唱歌。我一看，这个红衣女子和刚才唱《好运来》的女子长得十分相像，眉眼一样，就是一个活泼一点一个安静一点。我正诧异时，婶子说这段时间办喜事的多，本地乐队日程排满了，这是从邻县请来的，他们是一家人，年纪大的那位是妈妈，另两个年轻的姑娘是女儿，小伙子是儿子。价钱谈好了，一场演出两千元，另外每人一条烟。
这个演出乐队设备简陋，也是一个大棚、两只话筒、一个音箱、一个调音台，没有电子屏，连电子琴都没有。大概也不是专业的吧。一直没有上台的那个姑娘正在登记主人家亲友团的点歌情况，仔细询问姓名中的每个字，以及和主人家是什么关系，点多少钱的歌。几个人围着她，手里都拿着几百元钱，等待登记。姑娘数完钱在本子上写下钱数。等登记结束，她上台一手拿着本子一手拿着话筒，先来一段开场白，后面开始像唱歌一样念xxx点歌xx元，比如：侄子陈深、侄媳唐玲娟点歌三百元！一直到把所有点歌人员名单念完。
我问堂嫂：这个点歌的钱是归乐队吗？堂嫂告诉我：是归主人家，和随礼差不多，请乐队的钱已经谈好了，说多少就是多少，要是点歌的钱也归她，她就赚大发了。我说我记得从前好像是十元一首歌，指定唱哪首，唱完那个钱就归乐队，现在变了吗？堂嫂说早改了，现在也不指定唱哪首了，乐队自己想唱什么唱什么，也不分多少钱一首了，点歌钱数和唱歌也没有关系。我说这样改革还挺好的呢，堂嫂说是啊。
正在这时，传来一阵打锣声，我扭头一看，原来是玩“旱船”的，一行四人：一个打锣的、一个敲钹的，一个穿红衣拿花棍的丑角艄公、一个打扮得花枝招展浓妆艳抹的“旱船娘子”。他们到了之后，艄公平举着花棍对着乐队来个九十度一揖，乐队停止了音乐，对他们挥挥手。这个大概是江湖规矩吧，就像要饭的来赶场子，要先到厨房向大厨敬根烟，叫一声“大师兄”才能有喜钱拿有喜酒喝。主人家给喜钱时要说：喜哟喜哟！
玩“旱船”开始了，打锣的敲钹的一声比一声急，“旱船娘子”前后颠着摇摆着“旱船”，像风大浪急掌不住舵似的，艄公一个劲儿地摇头晃脑身子左右摇晃。一会儿像风停了，大家安静下来，咿咿呀呀地唱，唱的什么我也听不懂。大概唱了五分钟的样子，主人家给了他们五十元钱，他们嫌少，又要了一盒烟，接着赶下一个场子去了。
半小时之后又来了一波玩“旱船”的，只是比刚才多了一个人，“旱船”的装饰不一样而已。照例是扭一会儿唱一会儿，拿钱走人。做米饭的三哥说：这些人相互都是通的，哪儿有喜事，你跟我说我跟你说，看吧，一会儿还有。果不其然，十几分钟后第三波玩“旱船”的来了。三哥羡慕地说，像他们赶上办喜事的多，一天赶五六个场子，整个腊月比干什么都强。另一位烤火的大哥说：去年玩“旱船”的、要饭的太多了，在大马路上拦人家婚车，这个打发走了那个来了，排队似的，婚车半天动不了窝，把人家逼急了人家报警，抓了一批这才少了，要不然还更多。
说话间，门口开过来一辆面包车，打开后备箱的车门，从车上拧出一袋一袋的“馍馍”，他们说这就是梁粑，老家的规矩是娘家人或者是亲友送，娘家人送的话还要加一床大红棉被，寓意以后日子过得红红火火吧。要是哪家上梁没有人送梁粑，主人家自己买的话会被人看不起。叔叔家的梁粑是儿媳妇娘家送来的，送梁粑的人待会儿开宴席的时候是要坐上席的。和梁粑一起装在箱子里的还有染红的鸡蛋和主人家放进去的红包。
婶子走过来每人发一个红色塑料袋，我正纳闷发个袋子干嘛？什么说一会儿抢梁粑时用来装梁粑，我哈哈大笑：梁粑掉我手上来看我能抓住不，抢的话估计我一个也抢不到。婶子也笑着说图个热闹抢着玩嘛，今天梁粑有不少，六百个呢，人家装不了的你也能捡几个。婶子发给我们的是是中号的塑料袋，门口小孩们拿的大袋子都是自己带的，看来这些小孩都是有备而来啊。
“吉时已到”有人喊了一声，“呼啦啦”有人往楼顶上跑，其余的人在找有利位置，门口一群小孩占住宽阔的马路，人们分散在房子四周，等待上梁的瓦工撒梁粑。因前几天下的雪还没有化完，门口地面上又倒了洗碗水，致使地上湿漉漉的，虽然那是最有利的位置，可大人担心摔跤，都不愿意去。我找了一块地面比较干净的地方守株待兔，反正也没抱什么希望。
“你别把红包都装你口袋里了”“哇！里面是五块的耶”楼顶传来说话声，原来是瓦工们在上面把东西往自己腰包里装，全然不顾楼下的人翘首企盼。
终于鞭炮响起来，梁粑撒下来！眼见一个个梁粑抛下来落在门口，一群小孩抢得东倒西歪，我这边几个人急得大叫：这边来几个！往这边撒呀！门口那边还在撒，有的人摔倒了滚了一身泥，我们哈哈大笑。这时，头顶上真的掉“馅饼”了，梁粑撒到这边来了。高个子跳起来去接，有的落到地上，几个人争抢一个梁粑。我看到离我不远的地上有一个，赶紧弯腰去捡。“再来一波”人们喊着。上面的人又往下抛了一阵梁粑雨，人们又纷纷去抢。“战斗”结束，我看了一下我的收获：六个！好吉利的数字。有的小孩很厉害，大袋子都快装满了。最后装梁粑的箱子底倒下来了，是染得红红绿绿的花生、银杏果，还有金桔和糖果，小孩和年轻人对这些不感兴趣，只有上了年纪的老人们捡拾。也许种田的人懂得珍惜，他们见不得好好的花生在地上被走来走去的人踩烂。
快到了开席的时间，人们围着桌子占位，要是这一轮没坐上，就要等这一轮的人吃完，吃下一轮。我们这一桌坐了八个人，四个大人四个小孩。两个小男孩一人抱一个手机聚精会神地玩游戏。我问坐我旁边的堂姐：你小孩来了吗？堂姐指着其中一个玩游戏的小孩说，这个就是。我说：长这么大了，都认不出来了！堂姐无奈地说：唉！这几年我和他爸在外打工，没有时间管他，就让他在家跟爷爷奶奶，学习都荒废了，就知道玩游戏。我走前跟前走后跟后，非缠着我要手机。趁我不注意就把我手机拿去了；有时候他写作业，说要用手机查一下资料，拿去了一会儿就玩游戏，反正手机到了他手上就是玩游戏，没有手机的时候，他看别人玩游戏也能看半天，你说这咋办？
说实话，这真超出了我的想象，我只好岔开话题，问堂姐这几年在哪儿打工？堂姐告诉我：下半年我没有再出去，孩子开学我就把他送进封闭学校，一星期回来一次。原本希望在封闭学校作业多，他没有时间玩游戏，可是周末他一回来书包一扔就是那事，唉，愁死了。我安慰着堂姐，让她减少给孩子玩手机的次数和控制玩手机的时间，让他慢慢戒掉游戏。其实我也想不出来更好的办法。
说话间，碗筷已经排好了，上酒水的看到我们桌上没有喝酒的人，就给了一瓶可乐一瓶蓝莓汁，因天冷，没有几个人愿意喝饮料。
第一道菜上来了：炸鸡柳。小孩们最喜欢吃的，大人没有动筷，小孩们已经夹得差不多了。菜品陆陆续续来了，有很多和从前不一样了，比如炸鱼，之前是有汤的，现在是干炸鱼了。猪蹄也由炖猪蹄改成卤猪蹄了。传统的那几样还没有变，像珍珠丸子、红肉皮和粉蒸肉都还是老样子，只是多了几样炒菜，最后一道菜是红烧大肠，寓意长长久久。
吃过饭，餐厅一片狼藉，只有主人家在收拾打扫，客人都开车的开车、步行的步行，三三两两离开了。
虽然回家的时间不长，但是我还是很喜欢这种氛围，这是维系一个家族的力量，谁家有事，大家都去帮忙，很久不见的亲戚朋友也能借这个机会团聚，过年回家真好！
