情怀是个什么品??!

情怀最终都会变成感怀,我原本这么想着。可能我是个伤悲的人,莫名地就认为情怀太容易被消耗,绝对是个易耗品。所以我不敢在手边的兴趣停留太久,只能走走停停,停停走走。

但是,当我像剥开巧克力金箔纸般,剥开情怀。却发现褪去小资外套的情怀,竟是这番青涩模样。小小的痴迷,向外涤荡,缓缓晕起,比肩高贵的奢望。


1.关茶与抹茶

今年上半年,被朋友安利了一款抹茶酱,名字叫关茶。她说店主是个情怀女,明明可以靠清华这张闪闪发光的大牌吃饭,非要在留学期间跑去法国蓝带学厨。然后东渡去日本,带了真正优质抹茶回来研发培养,研发时还给自己立了flag---坚持不用添加剂。她说,

—“没情怀真他妈过不了这样的日子。”

白天在公司上班,晚上来工厂包糖。早上睡早上起,背上的膏药从脖子一路贴到腰。从第一瓶关茶抹茶牛奶酱诞生至今一晃9个月,她和被她拉上贼船的姑娘们每天都过着这样的日子,顺便还给几乎五道口所有流浪狗送去蛋黄口粮。这么辛苦,提起情怀却是很珍重的模样,我对她是佩服的。


2.面包与包子

瞅着比我更甚,觉得情怀是个什么鬼的,是个来自面包房的打工姑娘。

她跟我聊天,这么幽怨地讲,以前吧觉得看人家吃面包挺幸福的。可在这儿做久了,我就再也闻不出香浓过分的面包味儿,而且回到家看到面包就想吐。就连在早餐问题上,大家态度高度一致,坚决排队吃包子,绝不迁就吃面包。

她愤恨极了,让情怀什么的见鬼去吧。

情怀难过得蜷缩起来,仿佛就此受到了100点暴击伤害。可总有人小心地把它收纳在掌心,开心地展平它。


3.纯粹与用心

最近偶然结识的一个姑娘,就是这样。她大三,却特别喜欢做甜品。我没有想到,这么一个上海本地姑娘,在不了解附近房租高低分布的情况下,跑到学校附近租了个房子专门做甜品【hh,可能在家,家长会反对做这个吧】。虽然学校在郊区,但在一租就一年的勇气和坚持,不是谁都会有的。

妹子白天努力地做实习,只有晚上才偶尔回学校。某天我跟她提,因为我是I型糖豆,所以每天摄入热量有限,能不能帮我尝试减少配方中的糖和油呢?

妹子纠结了很久,小心翼翼回复,如果是椰奶小方可能会暴露奶腥味,要不换成便于保存的椰蓉酥可以吗?我抱着试水的心态同意了。到约定那天,我收到她的投食,她说第一次不知道合不合口味,先免费试吃一下,然后反馈给我可以改呢。

以为会收到跟外面商家的色香味全失的产品。打开小袋子,比入眼的金黄色更诱人的,是早飞入鼻翼的香气。两个是层层相拥的纯椰蓉酥,两个是一咬就爆开惊喜的肉松椰蓉酥。看着剩下的小点心安安静静地望着我,心里挤挤攘攘的,也好暖。

这样用心的女孩子,我实在找不出第二个。我们未曾谋面,单纯的买卖关系。可她对待甜品的热情,融化着每一个相见的人。就这样,我们的友谊小桥迅速连接起来。

关茶,面包房姑娘,那个大三女孩儿,共同记得着最初的情怀。时间最是蹉跎,它痴痴地凝望着情怀,许久,才呢喃:"它才不是消耗品,而是最容易被忽视的奢侈品呢。"

2016.10.31

布梨

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