想起家中那头老黄牛

001

怎么突然想起来家里的那头老牛呢?

那天陪孩子去奶牛牧场玩,平常本来是到了那就是去游戏区的,那天我说我带你去看看怎么挤牛奶吧,看完挤奶走到后面看到听着音乐吃着饲料的奶牛,出来又看到了许多小牛,来过多次了,第一次见到十几头小牛,儿子很开心,估计是从来没见过小牛吧,而那些小牛也估计不怎么见小孩子,我们走到哪边,它们就跟到哪边,煞是可爱。儿子在那看了半天,和小牛们说话,问了我很多问题。看他这么感兴趣,陪他在那多待了一会。突然就想起来家中那头陪伴我们家多年的老黄牛!

十年了!

家里养的那头老黄牛卖掉也整整十年了。 

2008年的那年夏天养了多年的老牛终于在父母与我恋恋不舍的目送下卖掉了 ,  我现在还能想起来那天中午心里空荡荡的感觉  。  就像多年陪伴的老朋友突然离开我们身边那样难受。

图片发自简书App

002

记不清那头牛是什么时候到我家的,估计是奶奶家的老黄牛生的小牛犊断奶后来的我家吧,反正在卖掉时也有十几岁了吧,我的两个外甥都在它背上坐过,我们小时候经常给它割草,我们喝过它的奶,记得每年它生了小牛犊时奶特别多,小牛犊总是喝不完,然后多余的奶就被母亲花样的做给我们吃。可以起面,可以喝纯牛奶,还记得我们还这样吃过:等奶开了之后在滚起来的一刹那倒点醋,这样牛奶就变成老豆腐一般了,很久没有这样吃过,不知道现在我们每天打的牛奶这样喝还好不好喝?

前一段时间看到一篇回忆祁县疤饼的文章,想起来上学那会母亲用牛奶鸡蛋和的面做的疤饼,想起来才好吃啊,自从现代化做饭的方式越来越方便后,已经十几年也没有吃过亲手打的疤饼了吧?

现在年龄越来越大,记性越来越不好,但是多年前的事情却反而越发的清晰的浮现在眼前,仿佛是昨天发生的事情一样,不知道是什么原因?

003

老黄牛在我家待的那些年,除了基本上一年生一头小牛外,最大的作用就是在农忙时犁地了,每年春耕时就是它最忙碌的时刻,犁地施肥,做完我家的农活还要帮叔叔们家犁地,农闲的时候就是它最最享受的时光了,每天吃吃草,父母有空的时候会把它带到地里放放风,记得当年哥哥高考后等成绩的那段时间还每天放牛,我了是从来没有一个人放过牛的。

但是岁月不饶牛啊,随着时代的发展与进步,农田的活已经再也不需要用牛来犁地了,农业现代化的发展使得牛存在的价值越来越小。而它也越来越衰老了,父母年龄也越来越大了,夏天还好说,冬天给牛切草成了一大难题,记得以前家里买过一个切草机,每到冬天的时候切玉茭杆的时候尘土飞扬,响声很大,每当切完时老爸总得咳嗽半天,而且老爸一个人也切不了,得与老妈互相配合。到后来老妈心疼老爸,决定不再养活老黄牛了,找来找去,找了一家说是会家里养着的人家把牛牵走了。

卖牛的那年我已经工作好几年了,我记得很清楚的是,在卖牛的前一天,我一个人在家还从别人家提了好多桶水喂它,然后第二天下班回家时牛已经被牵走了。中午回家时老爸老妈都不怎么说话,我也觉得好是心疼,仿佛待了很多年的朋友一下子失去音讯再无消息,它就这样消失在我们的生活当中。

004

时光如梭,一晃就是十几年过去了,十几年来发生了好多好多的事,我也从二十几岁到了三十多岁,经历了恋爱,结婚,生子,买房买车等等一路奔跑,脑袋里早已容不下当年那头老黄牛,而那一天去奶牛牧场玩,儿子看到小牛时那么惊喜,才突然发现从小生活在城里的儿子已经再也不会有我们农村的记忆,他对于农村的记忆仅限于周末回爷爷奶奶家,姥姥姥爷家,走马观花一般,恍如一个观众,而不会像我们有那么多农村的回忆。

有时候觉得他们很幸福,从小不用受很多苦,有时候却觉得现在的孩子也很可怜,居然在偶然的时候才能看到我们小时候经常见到的场景,所以幸或者不幸,又何尝是谁说了算呢?

005

正如那头曾经在家中待过很多年的老黄牛一样,我们不知道它最终是到了牛场被杀还是自然死亡,我又想到了《活着》里那头名叫福贵的老黄牛,其实它们的结局肯定都一样,终归会尘归尘,土归土。正如这十几年间,不断的面临亲人朋友的一个个的离开,悲伤一段时间后我们依然得面对生活,无可选择。

但是生活不就是这样吗?不断的失去,不断的离开,也不断的得到。正如养育儿子,有时候觉得好漫长,有时候却觉得好短暂,翻看小时候视频照片,发现那时候的声音好甜,那时候的动作好有趣,可是谁又能永远是小时候,谁又能不长大呢?

006

老黄牛的离开也意味着农村一个时代的结束,农耕时代的结束意味着在农村专门从事农业的人口已经越来越少了,专门从事农业也慢慢满足不了家庭消费的需要,时代不断前行,我们也只有不断适应,唯有如此而已!

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