煎年糕饼,香甜软糯,蘸白糖吃非常好吃。
煎一下就很香,吃的时候蘸白糖吃会更好吃,不过不能多吃。
外皮是用糯米做的,馅料是红豆馅。
糯米的味道甘甜,并且是温补佳品,对身体有些好处,就是不太容易消化,可以作为零食吃。
红豆含有多种维生素,并且味道甘甜,非常的适合做甜品。
准备食材:
糯米粉,少许低筋面粉,红豆馅,白糖。植物油,开水。
制作步骤:
将糯米粉,少许低筋面粉,白糖,植物油,用热水和面,搅拌成面团。
然后把面团揉成小球。
豆沙馅也分成和糯米球数量一致的小球。
包成球形,然后按扁。
放进电饼铛里煎至两面金黄。
这样非常好吃的煎年糕饼就做好了。
吃的时候蘸白糖非常不错。香甜软糯外皮还有些脆,很好吃。
tips:
1.需要用开水和面。
2.虽然好吃,但是建议不能多吃,毕竟甜食吃多了不好,并且吃多了可能会烧心。