在一片质疑声中,瑞幸咖啡发布2019年第三季度财报,营收比上年同期增长540%,股价接连大涨,股价达到27美元,市值达到63亿美元,创上市以来新高。
瑞幸咖啡,不怕被质疑,因为瑞幸从一开始就是按照伟大品牌去打造的。
首先是定位
瑞幸咖啡首先洞察到咖啡市场上尚未被解决的问题,喝好咖啡价格偏高,喝好咖啡不太方便,所以80%的年轻人没有养成喝咖啡的习惯。
瑞幸咖啡为这一问题找到解决方案,定位“让咖啡找人”的新零售咖啡模式,区别于在瑞幸咖啡出现之前的传统咖啡品牌,要做每个人能喝得起,喝得到的好咖啡,为了实现这一目标,瑞幸更多开设外卖/自提类型门店,加上下沉市场的瑞幸咖啡旗下品牌小鹿茶门店,截至第三季度,瑞幸咖啡全国门店数量达到3680家,基本实现了“让咖啡找人”的新零售咖啡模式。
但是怎样让人们迅速知道这一定位呢?瑞幸咖啡一开始就采取叫板星巴克的借势营销打法,状告星巴克行业垄断,通过借势营销,借助星巴克的影响力为瑞幸背书,顺带提升品牌知名度迅速引起社会热议,从而达到最大传播效果。
品牌符号
用人们熟悉的符号让瑞幸咖啡这个新品牌迅速成为年轻人的老朋友。(星巴克的美人鱼形象和绿颜色塑造的品牌调性深入人心)
所以瑞幸品牌的logo是一只大鹿,颜色是深蓝色,代言人选择汤唯和张震相对来说,就比较成熟和商务。品牌口号:这一杯,谁不爱?
瑞幸咖啡旗下的子品牌小鹿茶,品牌的logo是一只小鹿,自然一脉相承沿用蓝色,相对于大鹿的深蓝进行了明显的区分,选择浅蓝更符合小鹿茶的年轻活力调性,所以代言人也选择了肖战当红小生。
用户亲切的称小蓝杯,足以见得对品牌形象的喜爱,说明瑞幸咖啡和小鹿茶品牌符号塑造的成功。
场景
企业团购场景:除了个人购买咖啡场景外,瑞幸开通了企业团购咖啡这一场景,比如各大银行,腾讯、奔驰、唯品会等大型企业。企业能通过线上采购优惠码生成礼品券,给会员、员工或企业客户进行福利发放。员工或会员可直接兑换咖啡券或优惠码。同时,在北京马拉松、厦门马拉松,中国网球公开赛,世界顶级单板滑雪比赛等现场,都能看到瑞幸咖啡的身影。
社交场景:送朋友咖啡,零食,送朋友定制潮品,送朋友现金充值等,让你与朋友之间随时随地传情达意。
裂变营销
拉新,促活用户:瑞幸实体门店开业时,通过两种方式定投开业活动"免费送好友咖啡,你也得一杯”如下图:
第一种方式,是门店周围三公里的写字楼电梯分众广告海报,第二种方式,是微信LBS的商圈3公里定投广告。无论哪一种方式触达到的年轻人,必须先下载瑞幸咖啡的APP,并把活动通过朋友圈分享给好友,才能参加免费喝一杯的活动。
所以瑞幸门店的开业活动迅速做到拉新,促活用户。
留存用户:用户体验完瑞幸的开业活动,等于免费体验完瑞幸的产品和服务。用户会对瑞幸的产品和服务进行优缺点的评估,如果感觉产品,服务和瑞幸的品牌定位一致,感觉不错,就会产生复购和自动传播;否则,不会复购甚至负面传播。(我接触瑞幸咖啡快一年了,个人感觉瑞幸的产品和服务不错)
收入变现:前面的三步,拉新,促活,留存,用户是没有给瑞幸咖啡门店创造收入的,也就是瑞幸一毛钱没挣,反过来瑞幸搭上了两杯咖啡(我和朋友下载了瑞幸咖啡的APP,每人体验了一杯咖啡,感觉还不错),但是我们不要忘记,瑞幸通过10元的成本获得两个长期用户。接下来瑞幸通过上新品,茶饮,轻食,不断刺激我们再次消费,比如全场五折活动,我们这些老顾客已经认可了瑞幸,五折也觉得划算,瑞幸通过补贴的减少实现了收入逐渐变现。
瑞幸咖啡的模式,身边很多人在质疑它。我个人还是看好瑞幸咖啡会成为一个伟大的品牌的。毕竟瑞幸很年轻,伟大的品牌要通过时间积累,检验(就像万里黄河,也要历经九曲十八弯,但是终有一天会到达壶口,于是挟泥裹沙,气势磅礴。)咖啡是高频消费,瑞幸咖啡通过APP后台的数据,根据用户的消费行为,为每一个用户画像,精准的运营用户与品牌的关系,持之以恒,再过一年,随着瑞幸的线下门店越来越多,瑞幸的自有用户数量达到一定量级,形成质变时,我们再来进行评判。