美食新大陆,当然是这种美食与艺术结合体!荷全身,做菜做汤,做粥,做茶,做干果,做花艺的全能宝宝了!
荷叶炒菜、荷花扎面鱼、莲蓬生吃、藕条凉拌……别的荷叶粥、莲子羹就更不必说了。
辣伴藕条,过开水的藕条,再过冷水,冰凉,加去调好的汤汁,酸甜可口,又带着些许辣味,还清脆鲜嫩,不似藕片那样硬,真的是美味到爆了!
另外它还可以炒着吃炸着吃!
生吃莲蓬,把莲蓬拨开,里面是裹着绿衣的鲜嫩的莲子,再拨开这层皮,直接放入口中,一种淡淡的甜味,在口中撩动,那感觉好像是刚挖出来的花生,不比花生要美味多了!
生着作为零食再好吃不过了!
荷叶卷炒鸡蛋,这嫩绿的荷叶,再培养营养的鸡蛋。绿色和淡黄色在一起,很养眼。
关键在于荷叶也可以吃!!!
稍微带一点点苦味,到不失为尝鲜的佳品!
银耳莲子羹,莲子枸杞汤,怎么说,现在讲究朋克养生,像这样的食物可以说,很贴切了!偶尔吃腻了,白粥,小米粥,常常这个,也是很好我选择!
再看看,这有一抹绿色的荷叶粥!哇,我都忍不住要流口水了!夏天吃还能清热解暑!
它还能这样是减肥洗肠的利器,嗯,减肥茶说的就是它啦!用荷叶切碎,直接晾干,即可!在淘宝上可是要卖到15元呢!
有主食,能做菜,完了再搬上个花花,来喝茶,真的既健康养生,还美味便利!
一种植物,能够在吃上面,开发到这个模样,还不够惊艳嘛?
以前只知道藕能吃,没想到,中国人对吃的开发已经严重超乎我的想象!
对于荷花,我一直以为是观赏性的植物,从来不敢想,有一天可以去吃!这算不算是发现了新大陆?!!
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