在我的故乡,即广东省廉江市河唇镇,无论是在丘陵地带,或一般的田园,都可以看到耕山种果的人们,除了种荔枝、龙眼、红杨桃、香蕉、木瓜、百香果、菠萝蜜、火龙果等之外,种得更多的,便是番石榴。
番石榴树粗生,耐旱,耐寒,也耐热,不惧风雨。它决不会“挑肥拣瘦,嫌贫爱富”,无论你将它栽种在何处,只要有土壤让它扎根,有水供它解渴,有阳光雨露沐浴它,就能蓬勃生长,累累硕果,总会挂满枝头。
成熟的番石榴,可以说色香味俱佳。吃起来杂杂脆,清甜,甘香,既可充饥,又可解渴,细吞慢嚼之间,让你回味无穷,吃一个想两个。
在以往的岁月,我们粤西地区的山地,山溪之畔,较高的田基,都有野生的番石榴。每到夏天,只要你路过,百米之外,就能闻到它浓郁的香甜味儿。世世代代,祖祖辈辈,不知益了多少耕山之人,农夫樵子,骑牛吹笛的牧童,尽皆可摘来充饥解渴。
岁月如磨蚁,历史总在发展,社会不断地进步,就是乡野之民,其见识愈多,其思路愈清晰,人也会愈聪明。祖祖辈辈都驳接过荔枝,栽种后结的果实会更大,更甜,想来这野生的番石榴,亦可通过驳接栽种。
人只要有想法,通过实践活动,也必定有所成功。于是,番石榴的新品种,很快就产生了。那原生的番石榴,一般就鸡蛋那么小,至大者也不过鸭蛋一般,是没有多少产量可言的。
新品种呢,主要有两种,一是四季桃(番石榴俗称番桃),成熟时皮薄肉红,软甜,清香四溢,如一般苹果大小。老少皆宜,吃时如娭毑吃香蕉似的容易。奇就奇在这种番石榴,无论春夏秋冬,皆能开花结果。那果农时有收入,生活能不好么?
另一种番石榴叫珍珠桃,几乎个个如拳头一般大,每个重者一斤多重,小者也有半斤左右,满树硕果压枝,产量相当可观。
如果你栽种有番石榴,唯一让你操心的,就是生怕它将熟未熟之时,便被虫咬,被鸟啄食。
据我一位了解番石榴的弟媳说,那鸟雀特别的鬼精,那个番石榴最好吃,它们就啄食那一个。你就是将那番石榴包裹得再严实,它都有办法啄破表层,不吃饱它都不会飞走。
更可恶的是,有一种傻鸟,它唤伴鸣叫的声音,宛如问:“您找谁?”(君撩谁?)这家伙特别贪心,活像一个调皮的顽童,老爱捣乱。这个啄一口,那个啄一口,被啄破的番石榴,人家做水果生意的,肯定不收。
好在,种果的人都明白,那鸟雀和蜜蜂一样,其口无毒。当他们采撷番石榴时,会随手将那被鸟啄蜂叮过的,另置于一筐,自己想吃时,切去被啄烂处即可。就是送给亲友吃,人家也不会嫌弃。
如果被啄破得太多呢,连同亲友一起都吃不了,只好扔给猪吃。那猪也好笑,吃了几个后就去触动一下水龙头,感应起了作用,猪就能悠哉悠哉的喝上水。
然而,人是万物之灵,为了保护自己的劳动果实,总能想出办法来防护,以保障番石榴不受侵害,顺利生长,成熟,获得丰收,卖多多钱。
目前果农采取的是一种非常简单的方法。那就是先给番石榴套一个泡沫袋子,继而套一个薄膜袋,将袋口扎紧,以防虫咬,防鸟啄。
这种方法简便,易行,可每棵树都结那么多果,一个个包裹起来,也很费神,费时间。整天的站在石榴树旁,包啊包,也是一件相当繁琐劳累的工作。
这番石榴,在市场一般卖3.5元一斤,而有人设点收购,每斤为2元左右。而那些果贩,自己到果园采摘,每斤只需1.5元。而他们挑到市场去卖,一斤就可赚2元左右。一天卖上百把斤,日子一长,就有数好计了。
我的乡亲,太多是1958年修建鹤地水库和雷州青年运河时的移民。最初,国家安排他们到雷州半岛的各个农场作农工。然而小草恋山,农人怀土,思乡情结,人皆有之。不足三年,他们便纷纷回迁。
回迁的人们,除了一部分人在河唇镇作居民,吃统销粮,或担沙,或烧砖,或拉双轮车维持生活,又有少数人得以进瓷厂务工外,大部分人在鹤地水库周边定居,恳荒种植,以农为业。
古来事业由人做,这些移民户,不但为国家贡献了他们的家园,山林土地,更是有一股志气,几十年来,一直进行着他们开天辟地的事业,以自己辛勤的劳动,创造他们美好的生活。
改革开放后,他们更是得心应手,各显其能,各尽其技,在耕山种果,务工经商等诸多方面,都做出了令人刮目相看的业绩。让杨桃沟,百果洞,花果山,闻名遐迩,四海传扬。
我的乡亲,襟怀宽广,目光远大,从不会望着脚趾头做世界。他们不仅顾全大局,更是些非常勤劳的人。他们吃苦耐劳,毅力过人,毎有建树,皆从细微处着眼,从实际出发,脚踏实地干着他们平凡而伟大的事业。
一年四季,无论那一天,如果你有空的话,请你移步河唇火车站,驻足看看。只要你有足够的耐心,你便能清清楚楚的看到,有许多青壮年男女,一根扁担在肩,用特制的大竹箩,挑着装满了荔枝或龙眼,红杨桃抑或番石榴,进了东侧的站台,一步步,一个阶梯又一个阶梯,向铁路天桥顶端一级级的上去,又一级级的下了天桥,在西侧的站台上了开往湛江或北上玉林、柳州的列车……
我有许多老乡,是挑担卖果的。有朋友对我说,故乡许多三五层的楼房,都是他们用肩膀挑出来的。
这话听起来十分平淡,却深深感动了我,让我明白一个人勤劳的重要性。于是便在发出《市场漫想》后,旋即动手写了这篇《番石榴》。