这要说的是小时侯住在村里时的事了。那个时候，村里人除了少部分去广东打工，大部分人都是在村务农，主要是种水稻、花生和木薯。在那个还完全没有机械化的年代，牛对于种水稻那可是不可或缺的。种水稻一年是分早春和晚春两季，插秧前得把地翻好（俗称犁田），这是牛才能胜任的工作，春到那会儿因要赶着节气把秧插下去，人累得像牛，但牛比人更累。所以平时非农忙的时候总是要想方设法让牛吃好，休养生息。村子附近有好草的地方早就被牛吃光，所以只能把牛放到更远的山里去吃草，因而那时村里人就会有一个特别而又重要的工种：放牛。非农忙的时候，每天一大早就把牛往山里赶，在牛慢悠悠地吃草的同时人也没闲着，一般都会争取砍上一担柴。傍晚时分，挑着柴把牛往回赶，如果是盛夏，还得让牛在村头的水塘里泡泡澡。
那会儿的牛是集体解散时分到户的，我们是父亲的兄弟三家（大伯和叔叔）共用一头牛，因我的堂哥堂姐众多，所以在那会实在轮不到我去放牛，我这样说并不是说我特别想放牛而没机会放，事实上我小时候非常胆小，对于牛这样的然大物，我一个人真的不敢接近，经常都是堂哥堂姐们放牛时我跟在后边，装模作样，美其名日放牛，其实我从来没有一个人放过牛，在家门口的草地上都没放过，更别说去大老远的山里了。
