“道”既存在又不存在,既有又无。
道即是规律,荣枯有序。
道,怎样作用于宏观,靠的是维度上升。
“道生一,一生二”,一句话就上升了一个维度。
阴阳就是第一维,阳,就是刚健,外向,生发,阴就是柔弱,含蓄,内敛。
提到花生,有个美丽传说。
相传,黄河冲积形成了一处沙丘,人称东土山。周王女寄居东土山,一日三餐佐以当地花生进食,最终六十容颜不老,七十牙齿坚韧,八九十听力视力完全正常,活过一百岁,吃长生果活到百岁成为佳话。
不可否认,我们的祖先很早就意识到养生的重要性,并且在养生和延寿方面进行了长期的观察和实践。
下面看花生。
花生是豆科落花生属的一种,为一年生草本植物,别称有落花生,落花参,长寿果,黄花生,长生果,番豆,地豆,泥豆等,欧洲人或称“中国坚果”。花生原产于秘鲁和巴西,一说也可能产自远古时代中国,但是无论产自哪里,花生都成为一种世界性的农作物,世界各地均有种植。
花生具有什么样的营养价值呢?
花生是“十大长寿食品”之一。含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和丰富的钙、铁、锌、硒、镁、磷、钾等矿物质。并含有人体必须的氨基酸。
花生具有怎样的食用效果呢?
1、抗衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,可以清除自由基,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
2、润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
3、预防冠心病
花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。
4、止血
花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
5、养血通乳
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
6、促进人体的生长发育
花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。
7、促进脑细胞发育
促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
8、保护心脏
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
花生是一种健康食品。花生所含脂肪的绝大部分都是不饱和脂肪酸,并且不含胆固醇。这种脂肪酸不仅不会像饱和脂肪一样堵塞动脉,反而充当“动脉清道夫”,可以显著降低总胆固醇和有害胆固醇含量,对心血管疾病有很好的预防作用。
9、抗癌
美国科学家在花生中发现了大量的白藜芦醇,白藜芦醇是一种具有广泛保健功能的成分,主要有降脂,消炎,抑癌,治疗冠心病等作用,对于肿瘤具有显著防治效果,美国艾尔•敏德尔编辑的《抗衰老盛典》就把它誉为“100种最热门有效抗衰老物质之一”。
食用花生需要注意什么呢?
1.痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人群、糖尿病患者、消化不良、跌打损伤患者忌食。
2.花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;忌食霉变花生,易产生致癌物质。
3.花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,所以,除血小板减少者外,一般人吃花生时都应剥掉花生衣吃,尤其是老年人或高黏血症者更应去皮食用。
4.每次食用量不宜太多,建议每天吃一把左右,以免长胖。对于很多人都关心"吃花生会不会发胖"的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。
5.做水煮花生的话,需要把带壳的花生清洗一下泥土;剥好的花生仁可以直接吃或者烹饪用。花生仁可以炒、煲汤、水煮,还可以做豆浆、糕点等。
6.从营养方面考虑,煮花生最健康,油炸不可取,生吃也不可取。炒花生仁的话,花生就不要用水洗了,避免油漰溅。
好了,朋友,太枯燥了,干就完了。
天道就是准则,就是适应和选择的矛盾。那么,花生接近天道,骗人的吧?
第一点,请看,适应还是选择,一对天然矛盾,就是达尔文的适者生存。
谁更好的适应了自然环境的变迁,谁越容易与天道同频共振。
现在,花生已经全世界种植了。引种到哪里都能收获,这叫普适。
人类社会也是一个道理,谁的思想,方法越能够适应社会变迁,谁越能够通达天意,引领世人。
普通人的眼光看到一个阶段,高手的眼光直接望穿时空,看到事物发展的规律以及核心。这就是为什么天不垂青所有人,总有人感叹命运不公,抱怨人事盈亏。
所有人都会失败,谁越能改变失败的处境,谁就是高手。
普通人失败后会抱怨,高手直接看到九霄云外,并引领众生。
5000多年前,中华大地就诞生了原始部落联盟,那个时代,礼治还未实现,道德尚无定论。各部落领袖分别靠自己的智慧来治理联盟。
《史记》中记载,“黄帝以仁义,蚩尤最为暴”,这是两个文明始祖对于生存的实践和探索,最终,“以仁义”的黄帝赢得了战争,而“最为暴”的蚩尤消逝了。可见,黄帝的境界在蚩尤之上,预先认识到武力是不会带来和平的。后来,许多部落的征服很大程度上不是“诉诸武力”,而是“行仁义”。
第二,天道的另一个维度是权分阴阳。
一只无形的手,操纵着万事万物进行有规律的阴阳转化,实现事物本身以及外围和谐以及平衡。
大家都知道,花生的种子(核心)是埋在土里的,反观其茎和叶(外围),郁郁青青。
对于花生而言,则是阳中有阴,阴中蕴含着阳,类似于一个太极阴阳鱼,达到一种平衡和谐的生存状态。
向日葵呢,向日葵的种子是在土层之上,外表光鲜亮丽,然而,阳的一相太重,阴的一相也太重,它的种子营养价值远不及花生。
时时向往天道,最终沦为秸秆。
再者,花生米本为富含脂肪的产品,同时大量不饱和脂肪酸的存在燃烧有害胆固醇,降低血脂,一定程度上具有减肥功效,这也体现了一种阴阳和谐的平衡。
人的外表和内在,便是阴阳的关系,大多数人,都错了。
在深入学习之前,人普遍会偏向于自己的某一相,比如,才华好的人非常注重自己的才华,外貌好的人普遍注重自己的外表。
深入学习之后,人们了解到阴阳平衡,了解到一种类似太极阴阳鱼的人生境界,才华好的人在这方面要低调,转而用更多的时间去修炼自己的外表,外表好的人,在这方面要低调,转而用更多的时间去修炼自己的才华。
如果不平衡,人就会受限。打个比方,有才能的人只能当科学家进研究所吗,不是,一部分有才能的人暂时忘记自己的才能优势,修炼了自己的外表,爱好,人际等等,成为人类各行各业的精英,领袖。
伙伴们,看到了吗,小小花生米,本身就是权分阴阳最好的代表,什么!试想,有没有比花生米更适合分成两半的天然作物,明白了吗!
观察多年,窥得真理,牛顿曾在真理的海边捡贝壳,靠的是什么,观察,思考,总结。
道本无道,许多历史上的宗师为道拓展了维度,它就灵性了,就具体了。
我的老师,几十年来阅人无数,帮助许多迷茫的人,解开心扉,看清本质,帮助许多疑惑的人,指明方向。
今天,得到老师许可,我将数年所学所感,观察到的事物分享给大家。希望大家养成爱自然,爱养生的生活习惯,能够独立理性地分析是非对错,热爱自然,天人合一。
我会陆续发表其他与健康养生有关的食品,来回馈帮助我,引领我的整个社会。
我将持续代言自然真谛,捕捉自然的频率,研究生命的价值。