身边总会有遇到过这样的朋友——喝水都长肉。终于有一天立志要好好管理一下自己的身材了，决心做出改变，甩掉身上的脂肪。怎么做呢，这位朋友基于朴素的经历和思考——管住嘴，迈开腿，少吃多运动。

对于很久没有运动的人群，刚开始运动的时候都会有个“新手福利”，会让你在短期内尝试到瘦身的甜头，可是你会发现到一定程度后想要身材再突破一下体重的瓶颈，那就必须增加运动量，就拿跑步来说从每天5km增加到每天10km，呼，终于体重又下降了一点…不过又过了一段时间，你又发现偶尔偷下懒，丢那么几天不跑步好像体重又反弹了一点，于是你不得不迈开了双腿，卡在不敢让体重下去，又没有办法让体重降下来的尴尬地步。

疲惫不堪的你终于受不了了，想好好休息一阵子，或者真的有事耽误了你风雨无阻的跑步。你体内的“洪荒之力”终于抑制不住了，体重咔咔的就往上蹭。

不过我们身边也许还有这样一类的人，怎么吃也吃不胖。我通过观察和发现这两类人群的饮食，生活习惯发现最大的差别都可以归结到一处。

为什么会有这种情况的发生呢？

为什么别人胡吃海喝都不长肉就我喝水都长肉，这太不公平了。

我怎么样才可以达到那种既能享受美食，又能保持一个fitness 的身材呢？

这种好事有没有呢，还真有。

让我们先开始认识一下“基础代谢”

基础代谢：是指在静态的情况下，要维持生命持续进行所需的最低热量；就算一直在睡觉、静坐不动，要维持身体进行呼吸、心跳、血液循环、新陈代谢等生理作用会有所需的热量，也就是说身体自动会消耗的热量，就是基础代谢率！

简单的说就是指维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。

举个很理想的例子：比如小丽同学基础代谢1200kcal（kcal :千卡也叫大卡，卡），也就是说小丽同学在家什么都不干也需要摄入1200kcal热量的食物来维持身体的正常运转，如果她在饮食上调整，少吃高热量的食物，把摄入量控制在1000kcal，那么她就会慢慢动用身体的储能物质(脂肪)和基础物质(肌肉)来维持身体的运转。这种是控制热量来达到减轻体重(减掉的是脂肪和肌肉)

要知道，基础代谢主要和年龄，肌肉运动，食物热效应有很大的关系。

年龄越大基础代谢越低越容易长肉；进行力量训练能大大增加你的基础代谢；食用蛋白质食物的消化吸收过程也会提高你的基础代谢。

年龄越大基础代谢越低，也就是说30岁的你天天按照20岁时候的你的日常饮食情况来进食的话，热量会剩余而储存为脂肪。

随着你的年龄增大，基础代谢下降，如果你不做一些措施来保证你的代谢或者说提升你的基础代谢那么真的有一天你会变成那种“喝水都长胖”的体质，现在你也终于知道了为什么会存在中年发福这种现象了吧！年龄越大，代谢越低，即使吃的比年轻的时候少，还是会囤积脂肪。

其实说到这里你大概也明白了，如何保证我们能长瘦不胖呢？最最关键的就是保持一定高的基础代谢

该怎么做呢

日常生活中增加力量肌肉训练，保持你的肌肉量，让你的身材更紧致。即使你一动不动，肌肉也在帮你时时刻刻燃烧热量

1磅肌肉(450g左右)肌肉每天也要消耗10大卡的热量，男性女性都是如此。5磅肌肉每个月消耗1500大卡的热量，相当于每年少5磅脂肪！你懂了吧，这就是很多人怎么吃也吃不胖的原因，他的肌肉量帮他24小时都在消耗热量，即使睡觉也在“锻炼”。

进行力量训练的时候，肌肉产生的热量可以增加若干倍，可占总产热量的75%～80%。其增加的程度与肌肉活动的强度有关。

你的肌肉越多，就能在训练中和训练后消耗更多的热量！

而且，力量训练后会在训练后的很长一段时间内继续推动你的新陈代谢，最长达到48小时！

（以后会有文章专门讲如何进行力量训练，进行力量训练最关键的是什么）

2. 适当增加一定量蛋白质的摄入。消化吸收同等量的蛋白质比消化吸收糖类和脂肪消耗的能量更多。也就是说，你在吃一些瘦肉类，蛋类食物的时候身体需要提供更多的能量去消化和吸收他们，另外一个更重要的原因是，蛋白质是构成肌肉的物质基础。增加肌肉也是在增加你的基础代谢。

3. 尽量避免长时间的有氧训练，有氧训练对人体有诸多好处，不过运动时间太长了可就阻碍你形成易瘦体质。如果你真的很享受这种运动方式，不要忘记运动后及时补充蛋白质和糖类，切记切记。

知道了这个健身里的核心秘密想胖想瘦都是你自己能控制住的了。有一句话：

自己的体重都掌控不了，还怎么能掌控自己的人生

虽然这句话有些夸张了，但并不是没有其道理。我们能通过自己的努力，日积月累解决一件让自己束手无策的事，这无疑增加了我们对未来人生的自信——这种棘手的问题我都解决了，还有什么比这个还困难的？还有什么自己办不到的？

愿我们大家都能掌控自己的健康，掌控自己的人生。

如果这篇文章你觉得有用的话，或者你身边也有这种喝水还塞牙的朋友可以多多分享一下，大家共同改变共同进步。

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