老公喜欢吃蒸菜,看到有卖芹菜的,就买了一把,做芹菜蒸菜。
原材料,芹菜,面粉,盐,食用油
第一步,取芹菜叶子部分,洗净沥干水,切小段。
第二步,放少许食用油,搅拌均匀,放入盐和面粉。面粉边放边搅拌,等差不多每颗菜上都沾满面粉又不粘的时候就可以了!
第三步,放锅蒸。水开10分钟后翻一次,再蒸10分钟就好了。
第四步,把盖子打开,蒸菜晾边上,根据个人喜好调个蒜汁。
这几天天气干燥,煮了银耳雪梨,搭配吃刚刚好。
老公喜欢吃蒸菜,看到有卖芹菜的,就买了一把,做芹菜蒸菜。
原材料,芹菜,面粉,盐,食用油
第一步,取芹菜叶子部分,洗净沥干水,切小段。
第二步,放少许食用油,搅拌均匀,放入盐和面粉。面粉边放边搅拌,等差不多每颗菜上都沾满面粉又不粘的时候就可以了!
第三步,放锅蒸。水开10分钟后翻一次,再蒸10分钟就好了。
第四步,把盖子打开,蒸菜晾边上,根据个人喜好调个蒜汁。
这几天天气干燥,煮了银耳雪梨,搭配吃刚刚好。