1瓶讓我改观澳洲紅酒

今天带了一瓶澳大利亞卡本西拉跟多年未见的同学一起吃饭

这是一款醒酒必须经过30分钟以上才能绽放的佳酿，与今天的菜品也是完美搭配

颜色浓郁并带有黑樱桃色的酒晕，深色水果，胡椒类香料，薄荷巧克力，浓郁的野生浆果，覆加着一层湿润烟草的香味，点缀着一丝草本和巧克力，与悠长而庄重的烟熏回味互相平衡。

25分钟以后单宁开始温柔起来，丰满而又肉感，回味悠长~

个人而言我是非常喜欢，相比其他澳大利亞紅酒容易入囗，焑熏味剛剛好。

图片发自简书App

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