我的家乡在甘肃临泽,这里盛产驰名中外的红枣。
春天万物复苏的日子里,雨露滋润着一棵棵粗壮的枣树,枣树干巴巴的树枝中会抽出嫩嫩的小绿芽儿。它们都被春天唤醒了,从树枝中吸收营养,在微风的吹拂下茁壮成长。 端午节过后,小绿芽儿慢慢长成了绿茵茵的小叶子,为枣树增加了几分色彩。不久一朵朵黄澄澄的枣花不知不觉得冒了出来,这时的枣树显得生机勃勃。 盛夏,天气火辣辣的。枣花凋谢了,不久以后一个个黄豆般大小的小枣儿冒出头来,它们慢慢地成长最后成为了又大又圆的大枣儿。 十一过后,枣儿成熟了,变成了又大又红的枣儿,它先是晒上太阳的一面变红,随后都变红了。一个个压弯了枝头像个红红的小灯笼。摘下一个尝尝,美味极了,就像吃了蜜一样,又过了几天。枣都红了,我们全家人决定打枣。爸爸妈妈拿起木棒就打,我和哥哥在下面拾枣,天上就像下了一场红枣雨,噼里啪啦好不热闹! 红枣的用处非常广。妈妈熬粥,包粽子都少不了它,熬粥时放几颗红枣。被煮地胖乎乎的,咬一口满嘴都甜。包粽子时,每个粽子里放一颗红枣,熟了后就像甜甜的米糕。红枣除了用来调味,还可以加工成很多美食:红枣枸杞汁、枣醋、枣抱核桃、太子枣……是外国游客的美味佳肴。小枣也可以销售到国外做更多的食品,它不仅为家乡带来了财富,还为家乡带来了美好。 我爱家乡的红枣,它为我们带来了骄傲和自豪!